
Cosa fare · Valle d'Itria
Martina Franca barocca: porte, Palazzo Ducale e San Martino
Informazioni
- Prezzo
- Gratis per le strade
- Durata
- 2 h
- Stagione
- Tutto l'anno; a luglio e agosto, con il festival d'opera
- Per chi
- Tutte le età
- Con il cane
- Al guinzaglio per le strade del centro storico
Che cos'è
Martina Franca è il centro più grande della Valle d'Itria, con circa 49.000 abitanti, e quello con il centro storico più signorile. Dentro le mura, i vicoli stretti e bianchi si aprono all'improvviso su piazze con palazzi e portali in pietra lavorata: il barocco del Sud in versione di paese collinare. È anche la base più comoda della valle se viaggi senza auto, perché ha la stazione ed è un nodo della rete delle Ferrovie del Sud Est.
La passeggiata
Si parte da piazza Roma, la piazza più ampia del centro storico, con un giardino triangolare al centro. Di fronte c'è il Palazzo Ducale, seicentesco, il palazzo dei duchi Caracciolo, signori di Martina. Da qui entri nel centro storico per strade che salgono e scendono tra facciate bianche e balconi in ferro battuto.
Il cuore della passeggiata è la basilica di San Martino, con una grande facciata barocca affacciata su una delle piazze del centro. Tutto intorno, perditi tra i vicoli senza meta: il centro è piccolo e finisci sempre per tornare in una delle piazze. Fai caso alle porte delle mura, barocche, che segnano gli ingressi al centro storico.
Il festival e la tavola
Dal 1975 Martina Franca ospita d'estate il Festival della Valle d'Itria, dedicato all'opera, con titoli rari. L'edizione 2026, la 52ª, si è svolta dal 14 luglio al 2 agosto; i biglietti si richiedono alla biglietteria per email, [email protected], o al telefono, +39 080 840 7250.
A tavola, Martina è famosa per il suo capocollo e per le bombette, involtini di capocollo ripieni di canestrato, sale e pepe, cotti alla brace. Il vino è un altro bianco a denominazione di origine, da verdeca e bianco d'alessano.
Come arrivare e dove parcheggiare
Martina Franca è a poco più di un'ora d'auto da Bari, circa 74 km, e a pochi minuti da Locorotondo. Il centro storico è a traffico limitato: parcheggia fuori dalle mura ed entra a piedi da piazza Roma. In treno, la linea delle Ferrovie del Sud Est arriva da Bari passando per Alberobello e Locorotondo.
Consigli
- Sul far della sera Con il sole basso il bianco delle facciate si scalda e fa meno caldo per girare tra i vicoli.
- Ordina le bombette Le servono alla brace in tutta la valle, anche nelle macellerie con fornello di Cisternino.
- Prenota il festival per tempo Le recite estive vanno esaurite; scrivi alla biglietteria in primavera.
Domande frequenti
Che cosa vedere a Martina Franca?
Piazza Roma e il Palazzo Ducale, la basilica di San Martino e le porte barocche del centro storico.
Quanto tempo serve?
Circa due ore per il centro storico; di più se resti a cena.
Quando c'è il festival d'opera?
A luglio e agosto. Nel 2026 si è tenuto dal 14 luglio al 2 agosto.
Che cosa sono le bombette?
Involtini di capocollo ripieni di formaggio, cotti alla brace, tipici di Martina Franca.
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