Ostuni, la ciudad blanca: casco amurallado y catedral

Qué es

Ostuni es la Ciudad Blanca: un casco antiguo de casas encaladas que cubre la cima de una colina de 229 metros, a unos 8 km del mar Adriático. Los normandos levantaron la ciudad medieval alrededor de la cumbre, con un castillo, del que solo quedan restos, y una muralla con cuatro puertas que todavía la ciñe. Desde lejos, sobre los olivares, parece una sola mancha blanca; desde dentro, es un laberinto de escaleras, arcos y callejones.

Está en el borde del Valle de Itria, ya mirando a la costa, y en verano se llena: de unos 30.000 vecinos en invierno pasa a muchos más en agosto.

El paseo

Sube por las calles que trepan desde la plaza principal, al pie del casco, hacia lo alto de la colina. No sigas un plano: las callejas se cruzan y acabas siempre arriba. En la cima está la catedral de Santa Maria Assunta, del siglo XV, en estilo gótico florido, con un gran rosetón en la fachada. Junto a ella está el palacio episcopal. Por el camino verás los portales de los palacios de las familias nobles de la ciudad.

Baja después por el otro lado hacia la muralla: desde los paseos que la rodean ves la llanura de olivos milenarios que llega hasta el mar. En la costa, Bona Sforza, duquesa de Bari y reina de Polonia, mandó levantar en 1539 torres contra los ataques turcos, y algunas siguen en pie.

En el casco hay también un museo de civilizaciones preclásicas, con hallazgos de las cuevas de la zona: sus horarios no los hemos podido comprobar en una fuente oficial, así que pregunta en el pueblo.

Cómo llegar y aparcar

Ostuni está a algo más de una hora de Bari en coche, unos 84 km, y a una media hora de Martina Franca. El aeropuerto de Brindisi queda a unos 25 km. El casco antiguo no admite coches: aparca en los aparcamientos de la parte baja, fuera de la muralla, y sube a pie con tiempo. Tiene estación en la línea de tren de Bari a Brindisi, abajo en el llano y fuera del pueblo.