Trullidea, albergo diffuso en los trulli
Por qué nos gusta: Primer albergo diffuso de Apulia, abierto en 1997: siete trulli del Rione Monti de Alberobello para 2 a 4 personas, con desayuno; desde 160 € la noche.
Desde 160 €
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Duración2 noches
Cómo se llegaVuelo directo a Bari y coche de alquiler
Cómo moverseEn coche
Mejor épocaAbril – junio · Septiembre – octubre
PresupuestoDesde unos 350 € pp sin vuelos
El plan
El plan, hora a hora
Pensado de viernes a domingo, para que la cata en I Pàstini caiga el sábado por la mañana, que es cuando abre, y la comida del domingo en Ostuni. La primera noche, en un trullo de Alberobello; la segunda, en una masseria del campo de Ostuni. Il Poeta Contadino cierra los lunes, y Bina, el domingo por la noche y el lunes.
Viernes
- 110:00Grotte di Castellana
Aterrizas en Bari, recoges el coche y en unos 45 minutos estás en Castellana Grotte. Itinerario completo de 3 km con guía hasta la Grotta Bianca: 25 € en taquilla; compra en línea la víspera.
- 215:30Alberobello y el Trullo Sovrano
Media hora de coche. Deja el equipaje en Trullidea, en el Rione Monti, y pasea por los dos barrios de trulli. A las 15:30 abre por la tarde el Trullo Sovrano: 2,50 €.
- 318:00Noche en Trullidea
Check-in hasta las 20:30 en la recepción de la via Monte Sabotino. Vuelve a salir al anochecer, cuando el barrio se vacía.
- 420:30Cena en Il Poeta Contadino
Alta cocina pugliese desde 1977 en la via Indipendenza, a unos minutos a pie. Reserva.
Sábado
- 110:00Cata en I Pàstini
Unos 20 minutos de coche hasta la bodega, entre Locorotondo y Martina Franca. Viñas, bodega y cata de blancos de verdeca, bianco d'alessano y minutolo en una hora: 15 €, con reserva. El sábado solo hay visitas por la mañana.
- 211:30Locorotondo
Diez minutos de coche. Callejas blancas, casas cummerse y el mirador sobre el valle.
- 313:00Comida en Bina
Pasta fresca del día bajo bóvedas del siglo XVIII, dentro del casco de Locorotondo. Reserva.
- 416:30Martina Franca
Diez minutos de coche. La piazza Roma, el Palazzo Ducale y la basílica de San Martino. Después, una media hora hasta la masseria.
- 519:30Masseria Il Frantoio
Noche en el campo de Ostuni, entre olivos milenarios. La casa tiene restaurante: pregunta por la cena al reservar. Si te interesa la cata de aceite de la finca, una hora con una sumiller, pídela con antelación.
Domingo
- 110:00Ostuni, la ciudad blanca
Unos minutos de coche. Aparca abajo y sube por las callejas encaladas hasta la catedral.
- 213:00Comida en la Osteria del Tempo Perso
Cocina ostunense en un horno del siglo XVI junto a la catedral. Reserva. Después, algo más de una hora de coche al aeropuerto de Bari.
El Valle de Itria cabe en dos noches si lo recorres en orden: las cuevas de Castellana y los trulli de Alberobello el primer día, los pueblos blancos del centro del valle y su vino el segundo, y Ostuni, ya mirando al mar, el último. Llegas con vuelo directo a Bari, alquilas el coche en el aeropuerto y no conduces nunca más de una hora seguida.
¿Cómo se llega desde España?
En avión a Bari Karol Wojtyła (BRI), con vuelos directos desde Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla. Alquila el coche en el aeropuerto: las Grotte di Castellana quedan a unos 45 minutos y Alberobello, a algo más de una hora. Brindisi (BDS) queda más cerca de Ostuni, pero desde España se llega con escala. Sin coche se puede llegar a Alberobello, Locorotondo y Martina Franca con los trenes de Ferrovie del Sud Est desde Bari, pero la cata, la masseria y las cuevas piden coche.
¿Dónde dormir?
| Alojamiento | Zona | Para quién |
|---|---|---|
| Trullidea | Rione Monti, Alberobello | Para dormir dentro de un trullo del barrio Patrimonio Mundial, desde 160 € la noche |
| Masseria Il Frantoio | Campo de Ostuni | Granja del siglo XVI con olivos milenarios, piscina y restaurante |
| Park Hotel San Michele | Martina Franca | Alternativa con aparcamiento gratis y piscina de verano, a pie del casco antiguo |
Con niños
Las cuevas son la parte que más gusta: los menores de 5 años no pagan y con pequeños basta el itinerario parcial, de 50 minutos. Trullidea tiene trulli para cuatro personas, y la masseria, habitaciones familiares, piscina y parque infantil. Ten en cuenta que la Osteria del Tempo Perso solo admite niños desde 6 años y que la cata de I Pàstini es para adultos, aunque los de 6 a 17 años pagan 7 €.
Mapa
Las paradas, en orden
Qué hacer
Comer
88 €Dormir
Servicios
Organiza el viaje
Valle de Itria, paso a paso
Cada decisión acota la siguiente: la época marca cómo conviene viajar, y cómo viajas decide dónde duermes y dónde comes.
Cuándo ir
Cuándo ir a Valle de Itria
E
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Mejor momentoBuen momentoTemporada baja
Cómo viajas
La misma escapada, a tu manera
El plan es el mismo. Cambia dónde duermes, cómo llegas y cuánto gastas.
Vuelo a Bari y coche de alquiler al valle
El Valle de Itria está entre dos aeropuertos, Bari y Brindisi. El más práctico desde España es Bari: hay vuelos directos desde Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla, y desde el aeropuerto llegas a Alberobello en algo más de una hora de coche y a las Grotte di Castellana en unos 45 minutos. Brindisi queda más cerca de Ostuni, a unos 25 km. Lo práctico es alquilar el coche en el aeropuerto: los pueblos están a pocos kilómetros unos de otros, pero el campo y las masserie solo se alcanzan en coche. Sin coche, los trenes de Ferrovie del Sud Est unen Bari con Alberobello, Locorotondo y Martina Franca.
Llegar
- Bari Karol Wojtyła (BRI), con vuelos directos desde Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla
- Brindisi (BDS), a unos 25 km de Ostuni, con escala desde España
- Tren de Ferrovie del Sud Est de Bari a Alberobello, Locorotondo y Martina Franca
Moverse
- Coche de alquiler en el aeropuerto: Castellana, Alberobello, Locorotondo, Martina Franca y Ostuni en uno o dos días
- Los cascos antiguos son peatonales: aparca fuera y entra a pie
- Trullidea ofrece lanzadera gratuita a la estación de Alberobello
Dormir
- Trullidea, en el Rione Monti de Alberobello, para la primera noche dentro de un trullo
- Park Hotel San Michele, en Martina Franca, con aparcamiento gratis y estación cerca
- Masseria Il Frantoio, en el campo de Ostuni, más cerca del aeropuerto de Brindisi
Servicios
- Las Grotte di Castellana quedan de camino entre el aeropuerto de Bari y el valle
En coche, de pueblo en pueblo
El coche es la forma natural de recorrer el Valle de Itria: Alberobello, Locorotondo, Martina Franca, Cisternino y Ostuni están a pocos kilómetros unos de otros, por carreteras estrechas entre muros de piedra seca, viñas y trulli. Los cascos antiguos son peatonales, así que la rutina es aparcar fuera de la muralla y entrar a pie. Lo práctico es dormir en un sitio con aparcamiento y moverse cada día a dos o tres pueblos.
110–200 €por persona y día, orientativo
Dormir
- Park Hotel San Michele, en Martina Franca, con aparcamiento interior gratuito y a pie del casco antiguo
- Masseria Il Frantoio, en el campo de Ostuni, con aparcamiento gratuito y piscina
- Trullidea, en Alberobello, si prefieres dormir en un trullo
Moverse
- Desde Bari, una hora hasta Alberobello y algo más hasta Martina Franca y Ostuni
- Aparca fuera de los cascos antiguos y entra a pie; en Ostuni, el casco está arriba y se sube andando
- Las Grotte di Castellana tienen tres aparcamientos de pago, uno con lanzadera
Comer
- Bina, en Locorotondo, abierto el domingo a mediodía
- Il Poeta Contadino, en Alberobello, para la cena especial
- Osteria del Tempo Perso, en lo alto de Ostuni: deja el coche abajo y sube a pie
Servicios
- Si catas vino en I Pàstini, que conduzca otro
¿Cuánto cuesta?
Personas2
Noches2
Dónde dormir
Dónde dormir si vas en aviónsi vas en coche
Te enseñamos lo que encaja con tu forma de viajar.Cambiar cómo viajas
Masseria Il Frantoio
Por qué nos gusta: Masseria del siglo XVI entre olivos milenarios, cerca de Ostuni y a pocos minutos del mar: 16 habitaciones, finca ecológica de 72 hectáreas, piscina y restaurante.
Park Hotel San Michele
Por qué nos gusta: Hotel de 83 habitaciones en una villa liberty con parque de 5.000 m² y piscina, a pocos minutos a pie del casco antiguo de Martina Franca.
Dónde comer
Dónde comer en Valle de Itria
Bina, ristorante di Puglia
Qué pedir: una pasta fresca hecha ese día y un blanco Locorotondo DOC.
Osteria del Tempo Perso
Qué pedir: el tegamino de setas cardoncelli en costra de pan y unas orecchiette con grelos.
Il Poeta Contadino
Qué pedir: el puré de habas con cavatelli y marisco, y un vino de su bodega por consejo de la sala.
Consejos
Lo que conviene saber antes
Consejo local
Si llegas en un vuelo de tarde, invierte el viernes: Alberobello al atardecer y las cuevas el domingo por la mañana, de camino al aeropuerto.
Nos lo saltaríamos
No metas la escapada de domingo a martes: el lunes cierran Il Poeta Contadino, Bina y la Osteria del Tempo Perso.
Preguntas
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta la escapada?
Sin vuelos, con las dos noches, coche, cuevas, cata y comidas, desde unos 350 € por persona.
¿Hace falta coche?
Sí, para las cuevas, la bodega y la masseria. Los trenes de Ferrovie del Sud Est solo unen Bari con Alberobello, Locorotondo y Martina Franca.
¿Se puede hacer en invierno?
En parte: las cuevas abren todo el año, pero los trulli son fríos y húmedos y el campo está más apagado.
¿Cuál es el mejor día para la cata?
De martes a viernes, o el sábado por la mañana. El domingo no hay visitas.