Osteria del Tempo Perso
Cosa ordinare: il tegamino di cardoncelli in crosta di pane e un piatto di orecchiette con cime di rapa.
geocalia
Gita di un giorno · 40.76° N · 17.33° E
Sottoterra la mattina, la città bianca il pomeriggio.
Itinerario completo delle Grotte di Castellana fino alla Grotta Bianca, pranzo di cucina ostunese accanto alla cattedrale e il pomeriggio tra i vicoli di Ostuni.
Parti da
Volo diretto per Bari daBarcelona 2 h 15Valencia 2 h 45Madrid 3 hSevilla 3 h 15
Fa parte di Valle d'Itria
Durata totale10 h
In auto45 min a tratta
Come muoversiIn auto da Bari
Da Bari46 min in auto fino alle grotte
Sottoterra3 km · 100 min con guida
DifficoltàFacile, fondo scivoloso
Periodo miglioreTutto l'anno · meglio aprile – ottobre
Il programma
La giornata, in breve
Ogni tappa si può sostituire con un'altra senza rovinare la giornata.
-
Parti da Bari 45 min in auto
Compra online il giorno prima il percorso completo
-
1
Visita guidata alle Grotte di Castellana
Percorso completo con la Grotta Bianca · 25 € in biglietteria
+39 080 499 8221
- 1 h in auto53 km
-
2
Osteria del Tempo Perso
Prenota; chiuso il lunedì · parcheggia in basso e sali a piedi
Via G. Tanzarella Vitale, 47, 72017 Ostuni · +39 0831 304819
Ristorante €€€Prenota - 8 min a piedi
-
3
Ostuni, la Città Bianca: centro storico murato e cattedrale
Dalla cattedrale alle mura
-
Ritorno a casa
A Bari verso le 19:45
Spesa indicativa
Circa 60–85 € a persona
Somma le attività e i pasti del programma ai prezzi che pubblicano; escluso il viaggio e l'alloggio.
Il percorso
Visita guidata alle Grotte di Castellana
Una giornata di contrasti a meno di un'ora da Bari: la mattina sottoterra, nelle Grotte di Castellana, e il pomeriggio in cima a Ostuni, la città bianca, con un pranzo nel mezzo in un antico forno scavato nella roccia. È una gita che regge con qualsiasi tempo, perché nelle grotte ci sono 16,5 °C tutto l'anno, e funziona anche la domenica.
Come arrivare
In auto. Da Bari le grotte sono a circa 46 minuti. Se arrivi in aereo, noleggia l'auto in aeroporto e dormi a Bari; Ostuni è anche a circa 25 km dall'aeroporto di Brindisi.
La giornata, ora per ora
8:30 · Partenza da Bari. Circa 46 minuti d'auto fino a Castellana Grotte. Compra il biglietto online il giorno prima: il giorno stesso non si vende più su internet, solo in biglietteria e fino a esaurimento dei turni.
9:30 · Grotte di Castellana. Scegli l'itinerario completo: 3 km in circa 100 minuti con guida, dalla Grave, la voragine da cui si entra, fino alla Grotta Bianca, la grotta bianca di cristalli di calcite. Costa 25 € in biglietteria, 22 € dai 6 ai 14 anni. Porta scarpe con buona aderenza e qualcosa a maniche lunghe. I passeggini non entrano: prestano gratis i marsupi.
13:30 · Pranzo all'Osteria del Tempo Perso. In auto fino a Ostuni, parcheggia in basso, fuori dalle mura, e sali a piedi fino alla cattedrale: l'osteria è a pochi metri. Si mangia nell'antico forno del XVI secolo o nel granaio: tegamino di cardoncelli in crosta di pane, orecchiette alle cime di rapa o fave e cicorie. Prenota; il tavolo viene annullato dopo 20 minuti di ritardo. Non sono ammessi cani né bambini sotto i 6 anni.
16:00 · Ostuni, la città bianca. Dalla cattedrale gotica, scendi senza mappa per i vicoli imbiancati a calce fino alle mura, e da lì guarda la piana di ulivi che arriva al mare.
18:30 · Rientro a Bari. Poco più di un'ora d'auto.
Con i bambini
Le grotte funzionano benissimo con i bambini: online c'è il biglietto famiglia e sotto i 5 anni si entra gratis; con i più piccoli scegli l'itinerario breve, di 50 minuti. L'Osteria del Tempo Perso accetta bambini solo dai 6 anni: con bimbi più piccoli, mangia altrove a Ostuni o porta un picnic.
Tempo1 h 40
Cambia percorso
Dal martedì al venerdì, tra le grotte e Ostuni: degustazione di un'ora in cantina, 15 €; la domenica niente visite: Vigne e degustazione dei bianchi della Valle d'Itria da I Pàstini
Se preferisci i trulli alle grotte: Alberobello è a circa 25 minuti da Castellana: Alberobello a piedi: il Rione Monti e il Trullo Sovrano
Dove mangiare
Dove mangiare?
Il pranzo è metà della gita: prenota prima di partire.
Bina, ristorante di Puglia
Cosa ordinare: una pasta fresca fatta in giornata e un bianco Locorotondo DOC.
Il Poeta Contadino
Cosa ordinare: il purè di fave con cavatelli e frutti di mare, e un vino della cantina su consiglio della sala.
Mappa
Le tappe, in ordine
Con dove parcheggiare a ogni tappa.
Cosa fare
Mangiare
88 €Dormire
Servizi
Come andare
In auto o senza?
Quando andare
Quando andare a Valle d'Itria
Tutto l'anno dal martedì alla domenica, perché l'Osteria del Tempo Perso chiude il lunedì. Nelle grotte ci sono sempre 16,5 °C, quindi la gita funziona anche in inverno o in una giornata calda di agosto. D'estate Ostuni si riempie nel pomeriggio.
G
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D
Periodo miglioreBuon periodoBassa stagione
Consigli
Cosa conviene sapere prima
- 1Compra il giorno prima
Online paghi una commissione, ma ti assicuri il turno.
- 2Sali a Ostuni con calma
Dal parcheggio ci sono salite, e l'osteria non aspetta più di 20 minuti.
- 3Copriti un po'
Nelle grotte ci sono 16,5 °C anche ad agosto.
Se fa molto caldo
È la gita delle giornate di agosto: la mattina a 16,5 °C e Ostuni sul far della sera.
Noi lo salteremmo
Il lunedì, se vuoi pranzare all'Osteria del Tempo Perso: è il suo giorno di chiusura.
Domande
Domande frequenti
Quanto ci vuole da Bari alle Grotte di Castellana?
Circa 46 minuti in auto, circa 42 km.
Quanto dura la visita alle grotte?
Circa 100 minuti l'itinerario completo e circa 50 quello breve.
Quanto costa la giornata?
Da 70 a 100 € circa a persona con ingresso alle grotte e pranzo, auto esclusa.
Si può fare in inverno?
Sì. Le grotte si visitano tutto l'anno e l'osteria è aperta tutti i giorni tranne il lunedì.
Altre gite così
Altre giornate tra passeggiate e tavola
geocalia.com/it/italia/puglia/valle-d-itria/gite/sottoterra-e-citta-bianca
Prezzi, orari e tempi sono indicativi: verificali prima di andare. Ogni posto ha la sua pagina su Geocalia.