Una domenica a Venezia, dal Canal Grande alle celle di Casanova fino alla tavola di Rialto.

Come arrivare. Il programma comincia a Venezia: conviene arrivare la sera prima. Se arrivi in aereo atterri al Marco Polo (VCE); dall'aeroporto l'autobus o il battello Alilaguna ti portano in città.

È la domenica da fare se hai un solo giorno a Venezia e vuoi capire la città, non soltanto guardarla. Si comincia dall'acqua, perché è da lì che i palazzi sono stati pensati; si prosegue dentro il potere della Serenissima, con i passaggi e le celle che la visita normale non mostra; si sale a vedere la laguna dall'alto e si finisce a tavola accanto al mercato di Rialto. Tutto a piedi e in vaporetto, senza fretta e senza auto, perché a Venezia non c'è altro modo.

Se dormi in città non paghi il contributo di accesso e parti quando il Canal Grande è ancora vuoto. Se vieni solo in giornata ed è una delle date indicate dal Comune, registrati e paga i 5 € prima di partire.

La giornata, ora per ora

8:30 · Il Canal Grande con la linea 1. Sali a Ferrovia o a Piazzale Roma, i primi imbarcaderi, per trovare posto all'aperto. La linea 1 ferma quasi a ogni riva: passi sotto il ponte di Rialto, davanti alla Ca' d'Oro e al mercato, sotto l'Accademia, e sbuchi nel bacino di San Marco con la Salute sulla destra. Scendi a San Zaccaria. Il biglietto da 75 minuti costa 9,50 €; se prendi altri battelli, il giornaliero da 25 € conviene.

10:00 · Gli Itinerari Segreti di Palazzo Ducale. Cinque minuti a piedi lungo la Riva degli Schiavoni fino al cortile del palazzo. Per un'ora e un quarto, in gruppi di 25 persone al massimo, attraversi gli uffici dei segretari del Consiglio dei Dieci, la camera del tormento e i Piombi, le celle sotto il tetto di piombo da cui evase Casanova. Costa 40 € e comprende poi l'ingresso libero al resto del palazzo e ai musei della piazza. Il turno delle 10:00 è in inglese. Prenota per tempo e arriva in anticipo: con più di un quarto d'ora di ritardo non entri.

12:00 · Il campanile di San Marco. All'uscita attraversa la piazza. Il campanile, ricostruito nel 1912 dopo il crollo del 1902, si sale in ascensore in una trentina di secondi: dall'alto vedi tutta la città, il Lido e, nelle giornate limpide, le Alpi. L'ingresso costa 15 € ed è nominativo; compralo sul sito della basilica.

13:30 · Pranzo alla Trattoria alla Madonna. Un quarto d'ora a piedi fino a Rialto attraverso le Mercerie. La trattoria ha aperto nel 1954 e fa la spesa al mercato qui accanto. Ordina l'antipasto di pesce, con canocchie, moscardini e lumachine della laguna, il risotto ai frutti di mare o la granseola nel suo guscio, e una frittura da dividere. È aperta la domenica e chiude il mercoledì.

16:00 · Rientro. Da Rialto la linea 1 ti porta verso la stazione o verso San Marco. Se ti resta il pomeriggio, cammina per San Polo fino a Campo San Giacomo dell'Orio.

E se vuoi spendere meno?

Al posto della trattoria, il banco della Cantina Do Spade, a un minuto: cicchetti fritti e un'ombra di vino della zona con pochi euro, in piedi, come si mangia a Venezia. Se non sali sul campanile e prendi solo il biglietto del vaporetto, la giornata scende a circa 60 € a persona.

Con bambini e ragazzi

Gli Itinerari Segreti non sono aperti ai bambini sotto i 6 anni, e le scale sono strette. Ai ragazzi le celle e la storia di Casanova di solito piacciono molto. Con bambini piccoli lascia perdere il palazzo, fai il vaporetto, sali sul campanile, che ha l'ascensore, e d'estate passa il pomeriggio sulla spiaggia del Lido, sempre con la linea 1. I bambini sotto i 6 anni non pagano il vaporetto.