Barco a las mesas de ostras con Bleu Marin

En qué consiste

Desde la orilla de Bouzigues ves las mesas de ostras como una cuadrícula de postes en medio de la laguna. Este paseo te lleva entre ellas. Lo organiza Le Bleu Marin, una familia de conquilicultores de Bouzigues que lleva cuatro generaciones en el oficio: el barco sale del puerto deportivo, cruza hacia los parques y entra en su propia explotación, donde te explican cómo se crían las ostras y los mejillones del Étang de Thau.

Lo que ves es lo que hace distinta a esta ostra. En Thau no hay mareas, así que las ostras no crecen en el fondo sino colgadas: se pegan a cuerdas que cuelgan de las mesas, estructuras de madera y metal clavadas en la laguna. Al acercarte ves las cuerdas y el trabajo de cada día en el parque.

El barco y la duración

El Bleu Marin es un barco semicubierto para 65 personas, con un salón a cubierto para 30 y dos cubiertas al aire libre, delante y detrás. La salida dura alrededor de una hora, de la que algo más de media hora transcurre en el parque.

Horarios

• Abril, octubre y hasta el 12 de noviembre: una salida al día, a las 15:00.
• Mayo, junio y septiembre: a las 11:00, 14:30 y 16:00.
• Julio y agosto: a las 11:00, 14:30, 16:00 y 17:30.
• De mediados de noviembre a marzo: solo para grupos con reserva.

Embarca en el puerto deportivo de Bouzigues 15 minutos antes de la salida.

Precio y reserva

• Adulto: 14 €.
• Niño de 3 a 16 años: 10 €.
• Grupos de más de 10: 12 € el adulto y 9 € el niño.

Se reserva por teléfono, en el +33 6 03 31 44 90. En julio y agosto, reserva con antelación; fuera del verano, llama igualmente para confirmar que la salida se hace.

Cuándo ir

Primavera y septiembre son buenos meses: luz suave, laguna tranquila y menos gente. En verano, la salida de las 11:00 evita el calor fuerte de primera hora de la tarde.

Con viento fuerte la laguna se pica y el paseo es menos cómodo: mira la previsión y llama si dudas.

Con niños y qué llevar

Funciona bien con niños desde los tres años: es corto, se ve de cerca y siempre hay algo que mirar. Lleva gorra y crema en verano y una capa de abrigo en primavera y otoño, que sobre el agua refresca. Con carrito, pregunta al reservar cómo embarcar.

Qué combinar

El paseo se entiende mejor si antes pasas por el Musée de l'Étang de Thau, en el muelle del puerto de pesca, a unos pasos: la propia familia lo recomienda. Después, a comer ostras en un mas de productor, como Le Cercle des Huîtres, o en la terraza de La Côte Bleue.

En Mèze, a pocos kilómetros, otro barco, el catamarán Mansathau, hace salidas parecidas desde su puerto: lo contamos en la ficha de Mèze.