Le Bleu Marin

Barco que sale del puerto deportivo de Bouzigues hacia las mesas de ostras del Étang de Thau y atraca en un parque de producción, donde un conquilicultor explica su trabajo.

Quiénes son

Le Bleu Marin es el barco de paseo de una familia de productores de mejillones y ostras de Bouzigues que, según su web, lleva cuatro generaciones en el oficio. El patrón es también conquilicultor, y la familia tiene a pocos metros del barco su restaurante, Le Marin. La web no da los nombres de los propietarios ni la fecha en que empezaron los paseos. El barco sale del muelle del puerto, en la Avenue Louis Tudesq, y la visita se presenta como un complemento del Musée de l'Étang de Thau, el museo de la laguna que hay en el mismo pueblo.

El barco es semicubierto y está homologado por Bureau Veritas. Lleva un máximo de 65 personas, repartidas entre la cubierta de proa, un salón cubierto de 30 plazas y la cubierta de popa, y está autorizado por el Ministerio de Educación francés para salidas escolares de hasta 60 alumnos con cinco acompañantes.

El paseo

La salida dura alrededor de una hora. Desde Bouzigues el barco va hacia el Gouffre de la Vise, frente a Balaruc-les-Bains, pasa por el criadero de peces Poissons du Soleil y por el faro de Roquérols, frente a Sète, y llega a la zona de mesas de ostras y mejillones. Allí el patrón explica su trabajo y enseña las cuerdas con las distintas fases de crecimiento, desde la semilla de ostra y de mejillón hasta el marisco listo para vender. A la vuelta se ve el pueblo de Bouzigues desde el agua.

Horarios y precios

El embarque es 15 minutos antes de la salida, en el puerto deportivo. En abril, en octubre y hasta el 12 de noviembre hay una salida diaria a las 15:00. En mayo, junio y septiembre, tres: a las 11:00, 14:30 y 16:00. En julio y agosto, cuatro: a las 11:00, 14:30, 16:00 y 17:30. De noviembre a marzo solo sale para grupos con reserva.

El adulto paga 14 € y el niño de 3 a 16 años, 10 €. Los grupos de más de diez personas tienen tarifa reducida, y para reuniones familiares o veladas privadas se pide presupuesto.

Degustación, reservas y contacto

Para grupos de hasta 40 personas la familia organiza degustaciones informales de mejillones y ostras de Bouzigues a bordo, solo con reserva. Se reserva por teléfono en el +33 6 03 31 44 90 o con el formulario de contacto de la web; también tienen página de Facebook. La web no publica condiciones de anulación ni qué pasa si hace mal tiempo, ni dice si se admiten perros o si el barco es accesible en silla de ruedas, así que es mejor preguntarlo al llamar. La web está solo en francés.