Hotel Hospedería Valle del Ambroz

Un convento trinitario ordenado alrededor del claustro

El hotel ocupa el antiguo convento de los Trinitarios, del siglo XVII, en la plaza del Hospital, en el barrio de El Convento. Es uno de los establecimientos de la red pública de Hospederías de Extremadura y tiene cuatro estrellas. La rehabilitación dejó el claustro como eje: a su alrededor se reparten las salas, con luz y agua. La biblioteca enseña los muros originales y guarda libros de autores extremeños, y el salón Los Castaños se alquila para bodas y celebraciones.

Zona clásica o zona nueva: las 26 habitaciones

Hay cuatro tipos. Las dobles estándar; las dobles con vistas, que miran a la sierra del Pinajarro; las dobles superiores, más amplias, de las que la web describe una con vistas al pueblo y estilo tradicional y otra de obra nueva y decoración actual; y las individuales. Al reservar puedes pedir la parte clásica o la nueva. Todas tienen aire acondicionado y calefacción, caja fuerte, carta de almohadas, secador, televisión y wifi, y hay servicio de habitaciones y habitaciones adaptadas.

La mesa de la casa y el menú de caza

El hotel tiene salón de desayunos y cafetería, y el Restaurante El Convento, de cocina tradicional extremeña con toques modernos. Esta temporada sirve el menú de caza 2026-2027 de la red, desde 55 € y abierto también a quien no duerme en el hotel: ensalada de lomo de jabalí, buñuelo de codorniz estofada, arroz meloso de gamo, venado estofado con higos de Almoharín y una sopa de chocolate blanco, con vinos de la Ribera del Guadiana. Se reserva por teléfono en el 927 47 48 28.

Lo que cuesta y las ofertas

La web de Hospederías da tarifas desde 74,95 € la noche y un 15 % de descuento sobre la tarifa oficial a los mayores de 60. Hay paquetes de escapada gastronómica y romántica desde 199 € y uno de Nochebuena desde 271,90 €; mira qué incluye cada uno antes de elegir. Las reservas van por la web, por el 900 101 462 o por el 927 474 828 del hotel. La página no publica horas de entrada y salida, ni si hay aparcamiento o se admiten perros: pregúntalo al reservar.

La piscina, para 2027

La piscina y el jardín, que miran al Pinajarro, están cerrados hasta el comienzo de la temporada de 2027. Si viajas en otoño o en invierno no cuentes con ellos.

A pie desde el claustro

Al lado tienes la casa rural El Jardín del Convento y la iglesia de San Juan Bautista. Bajando hacia el centro llegas al barrio judío y a la calle Braulio Navas, donde salen las visitas guiadas y está Nardi, para comer fuera del hotel.