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El río Ambroz entre castaños y robles a su paso por HervásLeyendasdesevilla · CC BY-SA 4.0

Qué hacer · Hervás y el Valle del Ambroz

Otoño Mágico del Valle del Ambroz

Fiesta · 23 oct – 29 nov · Día del Ambroz, marchas, rutas guiadas, música y teatro en los ocho pueblos del valle

Información
Próxima edición
4 de octubre al 13 de diciembre de 2026
Para quién
Para todos

La edición 29, del 23 de octubre al 29 de noviembre

El Otoño Mágico es la fiesta del otoño del Valle del Ambroz, y se celebra desde 1998. La de 2026 es su edición 29, con el lema «Donde el bosque late contigo», y reparte actividades entre los ocho pueblos del valle: Abadía, Aldeanueva del Camino, Baños de Montemayor, Casas del Monte, La Garganta, Gargantilla, Hervás y Segura de Toro. Hubo un aperitivo el 4 de octubre, el «Saluda al Otoño» de Baños de Montemayor; la programación oficial corre del 23 de octubre al 29 de noviembre, casi siempre en fin de semana, y dos citas aplazadas la alargan hasta el 13 de diciembre.

Hay rutas guiadas por castañares y dehesas dentro del ciclo «Paisaje y paisanaje», marchas a pie, en bici y en moto, conciertos, teatro, monólogos, astronomía, talleres y jornadas gastronómicas. Cada actividad tiene su ficha en visitambroz.es, con la hora, el lugar de salida y, si hace falta, el enlace para inscribirse o comprar la entrada.

El Día del Ambroz en Hervás, el sábado 14 de noviembre

Es la jornada grande en Hervás. De 12:00 a 20:00 hay mercado de artesanía en la calle peatonal y la plaza de la Corredera. De 13:00 a 15:00, en el pabellón polideportivo, las asociaciones de mujeres de los ocho pueblos y el ciclo de Cocina y Gastronomía del instituto Valle del Ambroz sirven tapas de recetas de la comarca: migas, patatas revolconas, morros, caldereta, zorongollo, patatas escabechás o leche frita, con una muestra de corte de jamón. A las 18:30 sale el desfile de la Aventura Mágica de Don Otoño, con el Hada de los Bosques, teatro de calle y pirotecnia, entre la rotonda y el centro joven, con vuelta a la rotonda.

El domingo 15, los monólogos de «Risas Mágicas» en el Cine Teatro Juventud ya tienen el aforo completo.

El 22, a pie de La Garganta a Segura de Toro

El domingo 22 de noviembre es la XXVII Marcha Senderista «Bosques del Ambroz», que cruza el valle de norte a sur. La ruta larga, de 21 km y 700 plazas, sale de la plaza del Solano de La Garganta entre las 8:30 y las 9:00; la corta, de 12 km y 250 plazas, sale de la plaza de la Corredera de Hervás hacia las 11:00. Las dos terminan en Segura de Toro, con mercado de productos locales y música. La inscripción es obligatoria, y al apuntarte a la larga te preguntan si necesitas autobús hasta la salida desde tu pueblo del valle. Segura de Toro es también el pueblo de los Castaños del Temblar.

Lo que queda hasta el 29

El 20, presentación del libro «Fauna del Valle del Ambroz y Trasierra» en Hervás. El 21, teatro y música en Abadía, concurso de repostería en Aldeanueva del Camino, concierto de Al-Konetara Folk en Baños de Montemayor y observación astronómica en Abadía, con plaza reservada. El 27, en las bodegas Gaia de Hervás, la presentación de un estudio de CICYTEX sobre las variedades de uva del Ambroz. El 28, Baños de Montemayor dedica el día al bienestar, con yoga, la ruta de los Cesteros y un taller solar, además de la primera ruta motera. El 29, la carrera por montaña de Casas del Monte y una ruta de tapas por sus bares cierran el programa.

Aplazado a diciembre

La XXIII Marcha BTT Caminos del Ambroz, que salía en noviembre, pasa al domingo 13 de diciembre, desde el pabellón de Hervás, de 8:30 a 15:30. Ese mismo día va la ruta guiada «Sex Appeal», también aplazada, desde el túnel de castaños junto al parque. El sábado 12, otro Día del Ambroz trae a Hervás el Carnaval Jurdano de Las Hurdes, territorio invitado.

Consejos

  • Mira la ficha la víspera El programa se mueve: la marcha BTT y una ruta ya han cambiado de fecha.
  • Sin inscripción también hay otoño Si no consigues plaza, la Vía Verde en bici y los caminos del castañar están ahí cualquier día.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo es el Otoño Mágico 2026?

Del 23 de octubre al 29 de noviembre de 2026, sobre todo en fin de semana, con dos citas aplazadas al 12 y 13 de diciembre.

¿Cuándo es el Día del Ambroz?

El sábado 14 de noviembre en Hervás, con mercado de 12:00 a 20:00, degustación de 13:00 a 15:00 y desfile a las 18:30.

¿Dónde me inscribo en las actividades?

En la ficha de cada actividad en visitambroz.es, que lleva el enlace de inscripción o de venta de entradas.

¿Cuándo es la marcha BTT Caminos del Ambroz?

Se ha aplazado al domingo 13 de diciembre de 2026, con salida del pabellón de Hervás.

En familiaCon adolescentes

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

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Dónde comer, dónde dormir y qué más hacer

Para comer cerca

El comedor del Restaurante Nardi© Restaurante Nardi

Restaurante Nardi

Restaurante · Hervás · €€€€

Qué pedir: el ravioli de manitas de cerdo a la extremeña, el bocado clásico de la casa, y setas de temporada; o uno de los menús degustación

La sala de Sésamo, Casa de Comidas© Sésamo, Casa de Comidas

Sésamo, Casa de Comidas

Restaurante · Hervás · €€€€

Qué pedir: la carta de temporada con producto del valle; pide mesa en la sala si llueve y en la terraza si hace bueno

Para dormir 4 de octubre al 13 de diciembre de 2026

El jardín de la casa con mesas y bancos de madera© El Jardín del ConventoCasa rural

Casa Rural El Jardín del Convento

Casa del siglo XIX · Jardín y huerta · 7 habitaciones y casita · Desayuno casero

Por qué nos gusta: Casa familiar del siglo XIX con jardín, galería acristalada y siete habitaciones más una casita, en la plaza del Convento; desayuno bufé casero.

La piscina del hotel con la sierra al fondo© Hospederías de ExtremaduraHotel

Hotel Hospedería Valle del Ambroz

Cuatro estrellas · Antiguo convento · Claustro y biblioteca · Piscina en verano

Por qué nos gusta: Hotel de cuatro estrellas en un convento de Trinitarios del siglo XVII, con 26 habitaciones, claustro, biblioteca, restaurante y piscina de temporada.

Desde 75 € / noche Ver ficha
Hotel con spa

Hotel Spa Sinagoga

Tres estrellas · Spa · Piscina de temporada · Restaurante

Por qué nos gusta: Hotel de tres estrellas en el centro de Hervás con spa, piscina exterior de temporada, restaurante con menú diario y vistas a los castañares.

Esos días se llena antes: al abrir un alojamiento, sus fechas ya llevan las de la feria.

Planes y escapadas

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