Visita y cata en Cellers de Scala Dei, la bodega de la cartuja

Escaladei es un pueblo de pocas casas al pie de los riscos del Montsant, a un kilómetro largo de la cartuja que le da nombre. En su rambla está Cellers de Scala Dei, que se presenta como la bodega más antigua del Priorat y enlaza su historia con la de los monjes cartujos, llegados a la comarca en el siglo XII. Es la visita que mejor cuenta de dónde viene el vino de la comarca, y se combina en la misma mañana con la cartuja.

Qué se ve

La visita de introducción recorre las zonas de elaboración y crianza y baja a la bodega vieja del siglo XVII. Termina con una cata comentada de cuatro vinos. Dura 90 minutos y empieza puntual: llega antes.

Precios, pases e idiomas

Visita de introducción, 25 €. Por la mañana sale a las 10:30 en inglés, a las 12:00 en catalán y a las 13:30 en castellano; por la tarde, a las 16:00 en los tres idiomas. Si solo quieres catar, la cata de introducción de cuatro vinos cuesta 15 €, a las 13:00 en catalán y a las 14:30 en castellano.

Para quien ya conoce el Priorat, Las garnachas de Scala Dei son seis vinos, casi todos de garnacha tinta, por 50 €, y la Colección completa, ocho vinos con ediciones limitadas, por 80 €. Y la experiencia larga, Visita y cata en las viñas, ocupa cinco horas: desayuno ligero, una cata del vino de cada viña en la propia viña, comida en la de Masdeu, por encima de los 650 metros, y visita final a la bodega, por 200 € por persona, en grupos de dos a ocho.

Reserva y cómo llegar

Se reserva en su web, eligiendo fecha en cada experiencia; la web no dice qué días de la semana hay pases, así que confírmalo. Teléfono de tienda y visitas: 977 82 71 73. Escaladei está en la T-702, entre la Morera de Montsant y Poboleda; la cartuja queda a un paseo.