
Il Contadino
Cosa ordinare: l'antipasto del Contadino da dividere, le orecchiette con le cime di rapa o i ciceri e tria, e per secondo la grigliata mista o il pescato del giorno in vetrina
geocalia
Gita di un giorno · 40.35° N · 18.17° E
In auto da Bari al paese più a est d'Italia: il mosaico dell'Albero della Vita, pasta fatta a mano in un agriturismo vicino al mare e piscina in masseria.
Fa parte di Salento
Il programma
Ogni tappa si può sostituire con un'altra senza rovinare la giornata.
In auto da Bari, anche a noleggio all'aeroporto
Aperto dalle 8:30 alle 12:00; parcheggia fuori dal centro storico
Aperto tutti i giorni; prenota il turno dalle 12:30 alle 13:30
Via Azienda, snc, 73028 Frassanito, Otranto · +39 351 774 6917
Piscina nel cortile e cena nel suo ristorante Fimmine
S.P. 358 Otranto – Uggiano, Località Montelauro, 73028 Otranto · +39 0836 806203
Notte in masseria; il giorno dopo, di ritorno a Bari o verso Lecce
Somma le attività e i pasti del programma ai prezzi che pubblicano; escluso il viaggio e l'alloggio.
Il percorso
Otranto è il paese più orientale d'Italia, sulla costa adriatica del Salento, e la sua cattedrale custodisce un mosaico del XII secolo che copre tutto il pavimento. Da Bari sono circa due ore e mezza d'auto: c'è il tempo per vedere la cattedrale la mattina, pranzare in un agriturismo vicino al mare e passare il pomeriggio in piscina in una masseria tra gli ulivi, dove dormi. Il giorno dopo prosegui lungo la costa o rientri.
In auto. Da Bari si scende sulla superstrada verso Brindisi e Lecce: sono circa 200 km fino a Otranto. Se arrivi in aereo all'aeroporto di Bari, ritira lì l'auto a noleggio; se atterri tardi, dormi a Bari e parti presto.
7:45 · Partenza da Bari. Circa 197 km e due ore e quaranta fino a Otranto.
10:30 · La cattedrale di Otranto. Parcheggia fuori dal centro storico e sali a piedi. La cattedrale, consacrata nel 1088, ha sul pavimento il mosaico realizzato tra il 1163 e il 1165 da una bottega guidata dal monaco Pantaleone: un grande Albero della Vita percorre la navata, con episodi biblici, animali da bestiario e un Alessandro Magno portato in cielo dai grifoni. In fondo alla navata destra, la cappella dei Martiri del 1480; sotto il presbiterio, la cripta con più di settanta colonne. Apre dalle 8:30 alle 12:00. Dopo, fai un giro sulle mura e al castello.
13:00 · Pranzo a Il Contadino. Una decina di minuti a nord, a Frassanito, a 700 metri dal mare. È una fattoria della famiglia Merico dal 1987: pasta fatta a mano ogni mattina con il loro grano, brace, pizza nel forno a legna e pesce scelto al porto di Otranto. Prendi l'antipasto della casa, orecchiette alle cime di rapa e quello che c'è nella vetrina del pesce. Aperto tutti i giorni; prenota il turno.
16:00 · Masseria Montelauro. Torna verso sud, alle porte di Otranto. Lascia i bagagli in una delle sue 29 camere con volte e ferro battuto e scendi alla piscina del cortile. Cena lì, al ristorante Fimmine, con le verdure dell'orto di casa.
Il giorno dopo. Prosegui verso sud lungo la costa fino a Santa Maria di Leuca e alla sua barca per le grotte, oppure sali a Lecce, a circa 45 minuti, prima di rientrare a Bari.
La cattedrale si vede in mezz'ora; la cappella dei Martiri, con le ossa in vista, fa impressione: avvisali prima. L'agriturismo ha il giardino e la masseria la piscina.



Dove mangiare
Il pranzo è metà della gita: prenota prima di partire.

Cosa ordinare: l'antipasto del Contadino da dividere, le orecchiette con le cime di rapa o i ciceri e tria, e per secondo la grigliata mista o il pescato del giorno in vetrina
Cosa ordinare: il menu degustazione da 4 portate (45 €) o da 6 (72 €), per tutto il tavolo; alla carta, i turcinieddhri d'agnello o il baccalà mantecato e fritto con crema di olive celline

Cosa ordinare: l'antipasto di verdure e focacce, gli spaghetti di farro con formaggio, melanzane e pomodorini e il baccalà su spuma di patate; per dessert, i dolci fatti in casa
Mappa
Con dove parcheggiare a ogni tappa.
Come andare
Quando andare
Da aprile a giugno e a settembre e ottobre, con la piscina della masseria aperta e senza il traffico di agosto. La cattedrale apre la mattina fino alle 12:00 e il pomeriggio dalle 15:30: arriva prima di mezzogiorno.
Consigli
La cattedrale chiude a mezzogiorno e riapre solo alle 15:30.
Il Contadino assegna i tavoli a turni, dalle 12:30 alle 13:30.
Parcheggia vicino al porto o all'ingresso del paese.
Domande
Circa due ore e quaranta in auto, 197 km.
Dalle 8:30 alle 12:00 e dalle 15:30 alle 18:30.
Il Contadino, a Frassanito, è aperto tutti i giorni a pranzo e a cena.
Sì, ma sono più di cinque ore d'auto in tutto: meglio fermarsi una notte.
Altre gite così
geocalia.com/it/italia/puglia/salento/gite/mosaico-e-notte-in-masseria
Prezzi, orari e tempi sono indicativi: verificali prima di andare. Ogni posto ha la sua pagina su Geocalia.
Geocaliahttps://www.geocalia.com/it/italia/puglia/salento/gite/mosaico-e-notte-in-masseria