Paseo por Baeza: plaza del Pópulo, Jabalquinto y la Antigua Universidad

Baeza se recorre de abajo arriba en hora y media. Úbeda y Baeza son Patrimonio de la Humanidad desde 2003 por su conjunto renacentista, y en Baeza ese legado está concentrado en unas pocas calles: empiezas en la plaza del Pópulo, subes por la cuesta de San Felipe Neri junto al palacio de Jabalquinto, pasas por la Antigua Universidad y llegas a la plaza de Santa María con la catedral. Por fuera todo es gratis y peatonal.

La plaza del Pópulo

También se llama plaza de los Leones por su fuente, que durante siglos fue la principal de la ciudad; según algunos historiadores, sus piezas proceden de la ciudad romana de Cástulo. La guía municipal la describe como uno de los espacios más simbólicos de la Baeza recién conquistada. A un lado está la antigua Audiencia Civil y Escribanías, de hacia 1535, que hoy alberga la oficina de turismo; al otro, las antiguas Carnicerías, de la primera mitad del siglo XVI. Cierran la plaza la puerta de Jaén, resto de la muralla, y el arco de Villalar, levantado para conmemorar la victoria de las tropas de Carlos I.

Jabalquinto y la Antigua Universidad

Subiendo por la cuesta de San Felipe Neri aparece el palacio de Jabalquinto, de finales del siglo XV, que la guía municipal pone como uno de los mejores ejemplos del gótico isabelino. Hoy es sede, junto al antiguo Seminario de San Felipe Neri, fundado en 1660, del campus Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía, y la guía municipal lo da abierto solo de lunes a viernes laborables por la mañana.

Enfrente, la Antigua Universidad se terminó de construir en 1593 como segunda sede de los estudios de Baeza. Dentro se conserva el aula donde Antonio Machado dio clases de francés cuando el edificio era instituto; se puede visitar. Al lado está la iglesia de la Santa Cruz, del siglo XIII y de estilo tardorrománico.

La plaza de Santa María

El paseo termina en la plaza de Santa María, donde durante siglos convivieron el poder religioso y el civil. Allí están la catedral, antigua mezquita aljama convertida en sede catedralicia en 1227 y reformada en el siglo XVI con el sello de Andrés de Vandelvira; las Casas Consistoriales Altas, de finales del siglo XV; y la fuente de Santa María, de 1564, que celebra la llegada del agua a Baeza.

Cómo hacerlo

Aparca abajo, fuera del casco alto, y sube andando: las calles son estrechas. Los horarios de Jabalquinto y del aula de Machado cambian; pídelos en la oficina de turismo de la plaza del Pópulo. Si quieres entrar en algún edificio, la catedral es la visita imprescindible. Para comer junto a la catedral tienes Bar Pacos y, para una comida especial, Vandelvira.

Con niños y con perro

Las cuestas son cortas y se suben bien con niños. Con perro, atado por la calle.