Le Resto d'Epicure, au sommet du puy de Dôme

Déjeuner à 1 465 mètres

Le Resto d'Epicure est le restaurant avec service à table du sommet du puy de Dôme, à côté de l'arrivée du train Panoramique des Dômes. Il se présente comme une table bistronomique, ouverte depuis 2018, avec le label des cuisiniers Les Toques d'Auvergne sur la carte. La salle a de grandes baies vitrées et une terrasse avec parasols orientée au sud, vers les monts du Sancy. Par ciel dégagé, vous déjeunez avec la chaîne des volcans à vos pieds.

Ce n'est pas la seule façon de manger là-haut : le sommet compte aussi une cafétéria en libre-service, La Table d'Epicure, avec des plats en bocal faits maison, et, en juillet et en août, des stands de vente à emporter. À la gare de départ, en bas, Le Bistrot d'Epicure a une terrasse face au volcan. Ce restaurant-ci est celui où l'on s'installe pour prendre son temps.

Que choisir

Le menu se décline en deux prix : entrée et plat ou plat et dessert pour 30 €, et les trois pour 39 €, service compris. La carte de saison publiée propose œuf en meurette, truite d'Auvergne marinée et fumée, gratinée à l'oignon, jambonneau de l'Allier laqué à la pomme et à la châtaigne, gyozas de légumes aux lentilles et aux fèves et, avec 4 € de supplément, filet de bœuf sauce au Bleu de la Mémé. Le plateau de fromages d'Auvergne, avec gaperon et brebis d'une ferme voisine, coûte 10 € de plus. En dessert, les trois « volcans » glacés à la pastille de Vichy, des churros avec glace ou une mousse au chocolat et à la mangue.

La carte change avec les saisons : ce que vous voyez sur le site correspond à la saison en cours.

Quand y aller et comment réserver

Ouvert le midi seulement. Du 4 avril au 30 juin et du 1er septembre au 1er novembre, service de 12 h à 14 h tous les jours, sauf le lundi du 20 avril au 12 octobre, jour de fermeture. En juillet et en août, de 12 h à 14 h 15, tous les jours. Fermé du 2 novembre à début avril. Réservez en ligne sur sa page Zenchef : en été et le week-end, c'est presque indispensable.

Pour y arriver, il faut monter avec le train Panoramique des Dômes depuis Orcines, ou à pied par les sentiers. Ajoutez le billet de train au budget du repas.