Cata entre viñas en Pago de Carraovejas, frente al castillo de Peñafiel

Pago de Carraovejas está en la ladera de enfrente del castillo de Peñafiel, a las afueras del pueblo, por el camino que lleva su nombre. Es una de las bodegas de referencia de la Ribera del Duero, y su enoturismo va en consecuencia: no es una visita de media hora con una copa, sino una cata larga, de dos o tres horas, en la que se recorre la finca y se prueban varios vinos con bocados que prepara la cocina de Ambivium, el restaurante de la casa.

Tres formas de catarla

Paisajes con Alma es la más corta y la que mejor encaja en un día con más cosas: dos horas, cuatro vinos de distintos proyectos del grupo Alma Carraovejas y cuatro bocados, por 85 €, de miércoles a domingo desde las 10:00. Edición Cuesta de las Liebres dura también dos horas y se centra en los terruños y en cómo se elaboran los vinos principales, con ocho vinos, por 110 €, de viernes a martes. Grandes Crus de Alma es la larga: tres horas, siete vinos y siete bocados, por 135 €; desde enero de 2027 añade Cuesta de las Liebres y sube a ocho. La bodega aclara que los bocados no son un menú degustación: si quieres comer, reserva aparte.

Reserva y llegada

Se reserva en su web, eligiendo día y hora, o en el 983 878 020. La web no indica idiomas ni edad mínima; si viajas con menores o necesitas la cata en inglés, pregúntalo al reservar. Desde el centro de Peñafiel se llega en coche o en taxi en unos minutos.

Antes y después

Con la cata de la mañana, el resto del día cabe en Peñafiel: el castillo y el Museo Provincial del Vino, la plaza del Coso y una comida de lechazo. Como en todas las catas largas, el problema es la vuelta: si duermes en el pueblo, por ejemplo en el Hotel AF Pesquera, puedes ir y volver en taxi y olvidarte del coche.