


Restaurante · Lago de Sanabria y Puebla de Sanabria
La Posada de la Puebla de Sanabria
Información
- Precio
- €€€€
- Con perro
- En la planta baja, si hay sitio; avísalo al reservar
- Dónde
- Puebla de Sanabria
La Posada es una casa de comidas familiar en el número 3 de la plaza Mayor de Puebla de Sanabria, a pocos metros del castillo, al lado del ayuntamiento y frente a la iglesia de Nuestra Señora del Azogue. La abrió en 2003 una familia de la comarca, en un caserón rehabilitado por artesanos sanabreses, y se reconoce desde la plaza por los balcones llenos de flores. Come en dos plantas, sin terraza.
La carta de Sanabria
La cocina es la sanabresa de siempre. De entrada, tabla de cabecero de lomo ibérico (11 €), pisto de verduras ecológicas de Los Valles (9 €), jamón braseado con pimientos asados (12 €), cecina de León (15 €) o pulpo a la sanabresa (25 €), además de revueltos de morcilla con pasas y piñones o de boletus con gambas, y tablas de quesos y embutidos zamoranos. Los boletus de Sanabria a la plancha salen según disponibilidad y precio del día. De primero, los habones, las judías grandes de la comarca, y de segundo el chuletón de ternera sanabresa, con postres caseros. El pan de pueblo, de harina zamorana, se cobra a 1 € la ración.
La carta de vinos es amplia y tira hacia la D. O. Toro. Hay platos para celíacos y veganos y la carta indica los alérgenos; si tienes alguna intolerancia, dilo al pedir.
Dos turnos y diez minutos de cortesía
Las comidas van de 13:15 a 15:30 en dos turnos: de 13:15 a 15:00 y de 15:15 hasta el cierre. Las cenas, de 20:30 a 22:30, solo se reservan para las 20:30, 20:45, 21:00 o 21:15. La mesa se guarda diez minutos, no prorrogables: pasado ese tiempo, se libera. No se puede elegir planta.
Cierra los miércoles y el 24, 25 y 31 de diciembre y el 1 de enero.
Con perro
Si vas con perro, te sientan en la planta baja y solo si hay sitio: indícalo al reservar.
Aparcar en la plaza
Se puede dejar el coche en la plaza Mayor, salvo de Jueves Santo a Domingo de Resurrección, los fines de semana de Semana Santa al 30 de junio y todos los días del 1 de julio al 30 de septiembre. En esas fechas, aparca abajo y sube andando.
Antes o después
La plaza es el centro del casco histórico de Puebla, y el castillo está a unos pasos. Por la mañana, el lago queda a unos 12 km: puedes hacer la senda del lago y los monjes y bajar a comer en el segundo turno.
Qué pedir: habones de primero y el chuletón de ternera sanabresa para compartir.
Datos prácticos
- Teléfono
- +34 980 61 00 94
- Horario
- lun y mar13:15–15:30 y 20:30–22:30
- miéCerrado
- jue–dom13:15–15:30 y 20:30–22:30
- Cocina
- sanabresa, tradicional
Platos de la casa
- Habones
- Boletus de la zona
- Chuletón de ternera sanabresa
- Postres caseros
Consejos
- Pide el primer turno Si quieres ver el castillo después, el turno de las 13:15 te deja la tarde libre.
- Llega puntual La mesa se guarda diez minutos y luego se libera.
- Boletus en otoño Los boletus de Sanabria dependen de la temporada: pregunta al reservar si hay.
Preguntas frecuentes
¿Abre el domingo a mediodía?
Sí. Cierra los miércoles.
¿Se puede ir con perro a La Posada?
Sí, en la planta baja y si hay disponibilidad; hay que avisar al reservar.
¿Tiene opciones sin gluten?
Sí, platos para celíacos y veganos.
¿Tiene terraza La Posada?
No.
¿Se puede elegir mesa?
No: por el espacio, no se elige planta.
¿Dónde aparco?
En la plaza Mayor, salvo en Semana Santa, los fines de semana hasta el 30 de junio y todo julio, agosto y septiembre.
Con perro
