Ermita de San Bartolomé y la cueva Grande

Es la imagen del parque: una ermita románica, encajada bajo los cortados del río Lobos sobre un meandro, y enfrente la boca de la cueva Grande, en la que se entra sin dificultad. Se llega con un paseo llano junto al río desde los aparcamientos de la pista, así que vale para casi todo el mundo, desde niños pequeños hasta personas mayores que caminan despacio. Cuenta entre una y dos horas con la ida, la vuelta y el rato en la cueva.

La ermita

La ermita es del siglo XII, románica con rasgos protogóticos, y formó parte de lo que fue el monasterio templario de San Juan de Otero. Tiene planta rectangular y ábside semicircular, y una puerta ligeramente apuntada con arquivoltas sobre columnas de capiteles decorados. Fíjate en los canecillos y en el rosetón, con figuras que la tradición llama esotéricas: el rosetón, con su estrella de cinco puntas, es hoy el logotipo del parque. Por fuera se ve siempre. Por dentro abre en horario limitado, con una entrada de 1 €; en la ficha oficial de la Junta, fuera de la temporada de apertura, figura cerrada todos los días, así que si quieres entrar pregunta antes en la Casa del Parque o en el Ayuntamiento de Ucero, 975 363 541.

Cómo llegar y aparcar

Desde la SO-920, al norte de Ucero, sale una pista ancha que lleva a tres aparcamientos en el fondo del cañón: Fuente Engómez, gratuito, y Cueva Fría y Valdecea, de pago. Están descritos en la ficha de los aparcamientos del cañón. Desde cualquiera se sigue a pie, por camino llano junto al río, que es el primer tramo de la senda del río. Según Patrimonio Natural, desde la entrada del cañón en Fuente Engómez hay unos 3,7 km hasta la ermita, pasando por la poza de Valdecea hacia el km 2,6; desde el aparcamiento de Valdecea, bastante menos. Los domingos y en puentes la pista se llena pronto: ve a primera hora.

La cueva Grande y lo que hay cerca

Frente a la ermita, la cueva Grande se visita por libre y sin dificultad. Si quieres seguir, la senda del río continúa cañón arriba hacia la cueva del Presón y la cueva Negra. Lleva agua: en el camino del río no hay fuentes de agua tratada, y en el fondo del cañón no hay bares.

Para comer, lo más cerca está en Ucero; el restaurante Los Templarios, de cocina micológica, queda en el pueblo, y en El Burgo de Osma está el Virrey Palafox.