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La cima rocosa del Torreón, en la Sierra del PinarEl Pantera · CC BY-SA 4.0

Qué hacer · Sierra de Grazalema

Subida al Torreón, techo de la provincia de Cádiz

Ruta · 3 km de ida · 2 h · Dificultad alta · Cerrada del 1 de junio al 15 de octubre · Con permiso

InformaciónGratis, con autorización previa
Precio
Gratis, con autorización previa
Duración
4 h
Distancia
6 km
Temporada
Del 16 de octubre al 31 de mayo
Para quién
Montañeros con experiencia

El Torreón, también llamado Pinar, es la cima más alta de la provincia de Cádiz: 1.648 metros en la Sierra del Pinar, según la Junta. Es un mirador de media Andalucía occidental: con buena visibilidad se ven Sierra Nevada, el Torrecilla, el Estrecho, el norte de África, la bahía de Cádiz e incluso Sevilla. La ficha oficial le da 3 km de ida, unas 2 horas de subida, 779 metros de desnivel y dificultad alta. Hay que volver por el mismo camino, así que cuenta con unas 4 horas en total.

Cuándo se puede subir y el permiso

Está cerrado del 1 de junio al 15 de octubre por riesgo de incendio; lo avisa una señal al inicio. El resto del año necesita autorización, porque va por la Zona de Reserva del parque. Los particulares la piden en [email protected] o al 956 70 97 33, en el centro de visitantes de El Bosque; empresas, clubes y grupos, en la oficina del parque, en el 600 16 19 16 o el 600 16 19 06.

El recorrido

El sendero sale de la A-372 hacia el kilómetro 40, unos 5 km al este de Benamahoma en dirección a Grazalema, donde hay un aparcamiento de unas 18 plazas. Al principio quedan restos de una calzada medieval y de una calera. Tras una cancela, la senda sube con piedras puestas como escalones entre mirtos, lentiscos y sabinas, y luego atraviesa monte mediterráneo mientras se abren las vistas a la Sierra del Aljibe y al embalse de Bornos.

A partir de los 1.400 metros mandan las encinas y sabinas achaparradas y la aulaga; más arriba aparecen piornos y arces. El sendero cruza varias dolinas, hundimientos típicos del terreno calizo, y llega a una zona de roca donde hay que ir con cuidado: el camino lo marcan montones de piedras y alguna marca de pintura. Arriba puedes asomarte con prudencia a la cara norte y ver el Pinsapar a vista de pájaro.

Fauna

La Junta cita águila real y buitre leonado, que tiene en la cercana Garganta Verde una de sus colonias más numerosas del continente. En la cumbre es fácil cruzarse con acentores alpinos y collalbas grises, y con cabras monteses en los roquedos.

Qué llevar

La ficha da poca o ninguna sombra y pide llevar agua potable. Lleva agua suficiente, ropa de abrigo para la cima y botas con buena suela para el tramo de roca. No es una ruta para niños pequeños ni para quien no tenga costumbre de montaña.

Si buscas algo más tranquilo el mismo día, los Llanos del Rabel dan vistas del Torreón desde abajo, y el sendero del Majaceite sale de Benamahoma.

Consejos

  • Elige un día claro de invierno o primavera La gracia es la vista; con calima o nubes bajas, no compensa.
  • Pide el permiso con antelación Sin autorización no puedes hacer la ruta: pídela antes de planear el día.

Con adolescentes

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

Completa el plan

Dónde comer, dónde dormir y qué más hacer

Para comer cerca

Un plato de cocina serrana en el restaurante del Arco de la Villa© Tugasa

Restaurante del Hotel Arco de la Villa

Restaurante · Zahara de la Sierra · €€€€

Qué pedir: berenjenas fritas con miel de caña y un guiso de venado, con queso payoyo de postre.

El comedor rústico del restaurante, con vigas de madera y lámparas de forja© Hotel Enrique Calvillo

Restaurante Enrique Calvillo

Restaurante · El Bosque · €€€€

Qué pedir: el menú del día después del Majaceite, o tapas en la terraza.

Un plato tradicional de la carta de Las Truchas© Tugasa

Restaurante Las Truchas

Restaurante · El Bosque · €€€€

Qué pedir: la trucha del Majaceite y, de primero, la sopa de El Bosque.

Para dormir cerca

El Hotel Arco de la Villa en Zahara de la Sierra, asomado al embalse© TugasaHotel

Hotel Arco de la Villa

Zahara de la Sierra · Vistas al embalse desde todas las habitaciones · Restaurante serrano · Wifi gratis

Por qué nos gusta: Hotel rural de la Diputación de Cádiz en el casco de Zahara de la Sierra, a los pies del castillo, con todas las habitaciones mirando al embalse.

Una habitación rústica con vigas de madera y ventana abierta al río© Hotel Enrique CalvilloHotel pequeño

Hotel Rural Enrique Calvillo

El Bosque · Junto al sendero del Majaceite · Restaurante desde 1975 · Casas rurales con piscina

Por qué nos gusta: Hotel familiar de El Bosque, junto al río Majaceite, con habitaciones rústicas, restaurante de 1975 y tres casas rurales con piscina en la sierra.

El restaurante del Hotel Las Truchas© TugasaHotel

Hotel Las Truchas

El Bosque · Junto al Majaceite · Piscina de temporada · Restaurante de trucha y caza

Por qué nos gusta: Hotel rural de la Diputación de Cádiz en El Bosque, junto al río Majaceite, con piscina exterior en temporada, cafetería con chimenea y restaurante serrano.