Agriturismo Guthiddai

Una casa di campagna sotto il Corrasi

Guthiddai è un agriturismo di famiglia, quello dei Floris, nelle campagne di Oliena. Sta ai piedi del monte Corrasi, il massiccio calcareo che domina il paese: dal cortile vedi le pareti grigie del Supramonte proprio sopra di te. Sono case basse imbiancate a calce, con tegole rosse e un cortile con panchine e fiori, tra l'orto, gli ulivi e le vigne della famiglia. La costa orientale, quella del golfo di Orosei, è a circa 17 km.

È la sistemazione più semplice di questa lista, e la più rurale: qui niente piscina né spa, ma silenzio, campagna e cucina di casa.

Camere e cucina

La famiglia descrive le camere come curate, con aria condizionata e tutti i comfort; c'è il wifi. Il sito non dice quante sono né pubblica i prezzi: si prenota per telefono o su WhatsApp.

Quello che conta di più è la tavola. La cucina usa soprattutto ciò che produce l'azienda, dalle verdure dell'orto all'olio e al vino, e quello che non producono lo comprano in zona: pasta, salumi, frutta. Sono piatti della tradizione sarda fatti in casa. I pasti si prenotano anche se non dormi lì.

Escursioni dalla porta di casa

La famiglia aiuta a organizzare il soggiorno, e la zona offre parecchio: canoa sul Cedrino e sul suo lago, trekking e arrampicata nel Supramonte, escursioni con guida, a cavallo o in fuoristrada a Tiscali e alla Gola di Gorropu, e pranzi con i pastori accanto agli ovili che resistono ancora in montagna. La sorgente di Su Gologone è a pochi minuti di macchina.

Prima di prenotare

Il sito dell'agriturismo è datato (il copyright è del 2018) e non riporta prezzi, orari di check-in e check-out, regole sugli animali né periodo di apertura. Chiama il +39 0784 286017 o scrivi su WhatsApp al +39 349 267 2159 e fatti confermare tutto. Per arrivarci serve la macchina: da Olbia è poco più di un'ora e mezza (stima).