Gite fuori porta da Bari: gite e destinazioni a portata di mano.

Bari, la porta pratica della Puglia

L'aeroporto di Bari (BRI) è la porta più pratica per tutta questa parte della Puglia. L'aeroporto di Brindisi è più vicino a Ostuni e a Lecce.

La cosa più comoda è ritirare l'auto a noleggio in aeroporto. I paesi della Valle d'Itria sono a pochi chilometri l'uno dall'altro, ma la campagna, le masserie e le calette del sud si raggiungono bene solo in auto. I centri storici sono pedonali: si parcheggia fuori e si entra a piedi.

Anche senza auto si esce, con meno raggio. Da Bari Centrale il treno della linea adriatica arriva a Lecce in un'ora e mezza o due, a seconda del treno, e i treni delle Ferrovie del Sud Est collegano Bari con Alberobello, Locorotondo e Martina Franca. Da Lecce la stessa compagnia prosegue verso Gallipoli e Otranto.

Le Grotte di Castellana, a 16,5 °C tutto l'anno

A meno di un'ora, verso sud-est, ci sono le Grotte di Castellana, a 46 minuti, sulla strada tra l'aeroporto e la valle. È la gita che funziona in qualsiasi mese: sottoterra la temperatura resta a 16,5 °C tutto l'anno. Da lì si prosegue per Ostuni, la città bianca, per pranzare vicino alla cattedrale e passeggiare il pomeriggio.

La Valle d'Itria vera e propria comincia a un'ora: i trulli del Rione Monti di Alberobello, Locorotondo con il suo belvedere sulla valle e il centro barocco di Martina Franca. Stanno in una giornata, partendo presto per arrivare ad Alberobello prima dei gruppi.

Tra un'ora e mezza e due ore si entra nel Salento. Lecce è a un'ora e mezza di treno, con le chiese barocche di pietra chiara e il campanile del Duomo; in auto sono circa due ore fino alla città. È la distanza a cui conviene dormire almeno una notte.

Otranto, il paese più orientale d'Italia, con il mosaico della sua cattedrale, è a più di due ore e mezza. A quella distanza non è più una giornata di andata e ritorno: la cosa sensata è fermarsi in masseria.

Senza il caldo e il traffico di agosto

La primavera, da aprile a giugno, e l'autunno, a settembre e ottobre, sono i mesi della Puglia del sud: giornate lunghe, senza il caldo e il traffico di agosto. È quando aprono le piscine delle masserie e quando la Valle d'Itria e il Salento si girano meglio in auto.

A luglio e agosto a mezzogiorno fa molto caldo e Alberobello e Ostuni si riempiono il pomeriggio. In quei mesi conviene partire prestissimo o scegliere le grotte di Castellana, che non risentono del tempo fuori.

D'inverno restano le gite che non dipendono dal sole: Lecce in treno, con le chiese e il campanile aperti tutti i giorni, e le grotte, alla stessa temperatura a gennaio come ad agosto.

Un dettaglio di calendario: il lunedì a pranzo sono chiusi Bina, a Locorotondo, e l'Osteria del Tempo Perso, a Ostuni, e l'osteria della gita di Lecce apre solo la sera. Se il viaggio cade di lunedì, quel giorno cambia gita o tavola.

Le chiese barocche di Lecce con un solo biglietto

• Senza auto, in giornata: Lecce in treno da Bari. Un'ora e mezza di treno, le chiese barocche con un solo biglietto, la città dal campanile del Duomo e pranzo salentino sotto volte di pietra.
• Con due notti: la Valle d'Itria in due notti. Auto dall'aeroporto, le grotte di Castellana, una notte in un trullo di Alberobello, degustazione di bianchi, Locorotondo, Martina Franca e un'altra notte in una masseria vicino a Ostuni.
• Con tre notti: il Salento in tre notti. Circa due ore fino a Lecce per dormire di fronte a Santa Croce, poi una masseria a Otranto e l'isola di Gallipoli, con le grotte di Leuca in barca lungo la strada.

Se hai solo una domenica, Alberobello, Locorotondo e Martina Franca a un'ora, o le grotte e Ostuni a 46 minuti. Per allungare il viaggio verso sud, Otranto con il suo mosaico e una notte in masseria.