
Caveau d'Eguisheim
À commander : le baeckeoffe aux trois viandes (25 €) ou la choucroute garnie aux cinq viandes (22,50 €)
geocalia
Sortie à la journée · 48.08° N · 7.36° E
TGV jusqu'à Colmar, vélo électrique jusqu'à Eguisheim, promenade dans les anneaux du village, baeckeoffe ou choucroute sur la place du Château et retour à Colmar par les vignes.
Fait partie de Route des Vins d'Alsace
Le programme
Chaque étape peut être remplacée par une autre sans casser la journée.
TGV de Paris-Est à Colmar
récupérez le vélo à l'agence de Colmar d'Alsa Cyclo Tours, 5 rue du Chasseur : électrique 45 € la journée
+33 3 69 45 92 70
laissez le vélo à l'extérieur et parcourez à pied la rue du Rempart
baeckeoffe 25 €, choucroute 22,50 € ; ouvert tous les jours
1 & 3 place du Château Saint-Léon, 68420 Eguisheim · +33 3 89 41 85 72
retour à Colmar à travers les vignes ; rendez le vélo avant 17 h 45
Additionne les activités et les repas de la sortie aux prix affichés, sans le trajet ni l'hébergement.
L'itinéraire
La Route des vins d'Alsace est à près de six heures de Paris en voiture, mais en TGV vous êtes à Colmar en milieu de matinée, et de là, inutile d'avoir une voiture : Eguisheim, l'un des plus beaux villages de la route, est à environ sept kilomètres au milieu des vignes, et un vélo électrique le met à une demi-heure. C'est la formule la plus simple pour voir l'Alsace dans la journée depuis Paris.
7 h 30 · TGV pour Colmar. Depuis la gare de l'Est, en direct ou avec changement à Strasbourg. Consultez les horaires du jour : certains trains sont plus longs.
10 h 15 · Vélo à Colmar. Alsa Cyclo Tours a son agence au 5, rue du Chasseur. Électrique à 45 € la journée ou 30 € la demi-journée ; classique, 25 €. Demandez l'itinéraire d'Eguisheim par les chemins de vigne dans l'application Loopi.
11 h · Eguisheim. Laissez le vélo à l'entrée et parcourez les anneaux à pied : la place du Château-Saint-Léon, avec la chapelle de Léon IX et la fontaine, puis le tour complet de la rue du Rempart, nord et sud, avec ses maisons à colombages en courbe.
12 h 30 · Déjeuner au Caveau d'Eguisheim. Sur la place du Château même. Baeckeoffe aux trois viandes, choucroute garnie, fleischkiechle ou bibeleskaes ; plats de 17,90 à 27,50 €. Ouvert tous les jours.
14 h · Après-midi libre au village. Une dégustation dans l'un des caveaux des cours, ou une montée dans les vignes pour voir le village d'en haut.
16 h · Retour à Colmar. Par le vignoble, sans vous presser. Rendez le vélo avant 17 h 45 et, si vous avez le temps, faites un tour dans la Petite Venise avant le train.
Si vous voulez voir un village de la route tranquillement, manger alsacien et vous promener dans les vignes sans conduire, oui. Avec des enfants, ça marche : l'agence a des vélos enfants, des sièges et des remorques. Si vous voulez voir trois ou quatre villages, mieux vaut dormir sur place : regardez l'escapade de deux nuits.
Où manger
Le repas, c'est la moitié de la sortie : réservez avant de partir.

À commander : le baeckeoffe aux trois viandes (25 €) ou la choucroute garnie aux cinq viandes (22,50 €)

À commander : le Menu du Terroir à 42 € avec la tarte à l'oignon et la choucroute royale du Chambard

À commander : le jambon à la broche au miel (29 €) ou les knepfles verts au citron
Carte
Avec où se garer à chaque étape.
Comment y aller
Quand partir
D'avril à octobre, quand les loueurs de vélos ouvrent sans réservation ; mai, juin, septembre et octobre sont les meilleurs mois. En décembre, pendant le marché de Noël, des sorties guidées à vélo vont à Eguisheim.
Conseils
Les week-ends de saison, ils partent vite.
À 13 h, la place du Château est pleine.
Les limites d'alcoolémie s'appliquent aussi à vélo.
Questions
Oui : TGV jusqu'à Colmar et vélo électrique jusqu'à Eguisheim.
Une demi-heure environ en électrique, pour sept kilomètres à peu près.
Entre 70 et 100 € par personne sans le train : le vélo et le déjeuner.
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Prix, horaires et durées sont donnés à titre indicatif : vérifiez-les avant de partir. Chaque lieu a sa page sur Geocalia.
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