geocalia

Restaurante · Alkmaar

Wolf Kitchen & Bar

Restaurante en la Mient con terraza calefactada a la gracht y vista a la Waagplein; cocina de autor con maridaje de vinos, lunch y cena.

Información€€€€
Precio
€€€€
Dónde
Alkmaar

La casa

Wolf es restaurante y hotel en la Mient, el muelle junto a la Waagplein de donde salen los barcos. Abajo, un comedor de ambiente cálido donde el chef Karsan Schiekeh hace una cocina cuidada, pensada para acompañar con su maridaje de vinos. Delante, una terraza calefactada junto al agua con vista directa a la Waag y a la plaza del mercado.

Lo práctico

Sirve lunch y cena; consulta en su web los días y horarios de cocina y reserva, sobre todo los viernes de mercado, cuando la terraza es la mejor del centro. Para dormir, el hotel tiene ocho habitaciones arriba.

Qué pedir: la cena con el maridaje de vinos, o un lunch en la terraza frente a la Waag.

Datos prácticos

Cocina
de autor, internacional

Datos comprobados el 12 de noviembre de 2026.

Platos de la casa

  • Menú con maridaje de vinos
  • Lunch

Consejos

  • Viernes de mercado Reserva la terraza: se ve la plaza y el embarcadero.

Preguntas frecuentes

¿Tiene terraza?

Sí, calefactada, junto a la gracht y frente a la Waagplein.

¿Se puede dormir?

Sí, el hotel tiene ocho habitaciones.

En familia

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

¿Es tu establecimiento? Escríbenos para corregir datos, cambiar las fotos o retirarlas.