


Restaurante · Salento
Osteria degli Spiriti
Información
- Dónde
- Lecce
Cierra el lunes a mediodía y el domingo por la noche. Al lado, en la misma calle, tienen la pizzería Buongusteria Spiriti Gourmet.
Cocina salentina junto a los jardines
La Osteria degli Spiriti está en la Via Cesare Battisti, junto a los jardines públicos de Lecce y a pocos minutos a pie del centro histórico. La llevan Tiziana y Piero, que se ocupan de la sala y de la cocina con producto de proveedores de la zona. La guía Michelin la recoge y la describe como un restaurante clásico, elegante y céntrico, con techos altos de bóveda de piedra, como los de una vieja masseria, y una sala nueva más moderna.
Es el sitio para comer cocina de Lecce y del Salento con algo de cuidado: los platos de la tradición, pasados por una mano más fina, y una buena bodega.
Qué pedir
La carta sigue la temporada y se mueve entre tierra y mar. Los platos que la Michelin cita de la casa dan una idea:
- Antipasto de verduras y focaccias, para empezar compartiendo.
- Espaguetis de espelta con queso, berenjena y tomatito.
- Bacalao sobre espuma de patata.
Hay también platos de pescado y de pasta fresca, y dulces caseros de postre. La carta de vinos da peso a las bodegas del Salento y de Apulia, en tinto, rosado y blanco, con vinos de otras regiones, además de cervezas artesanas que te recomiendan según el plato.
La web no publica precios de la carta.
Horario y reservas
- Domingo: de 13:00 a 15:30.
- Lunes: solo cena, de 20:00 a 23:30.
- De martes a sábado: de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:30.
Es decir, cierra el lunes a mediodía y el domingo por la noche. Reserva por teléfono o con el formulario de su web, sobre todo en verano y los fines de semana.
En la misma calle tienen una pizzería, la Buongusteria Spiriti Gourmet, si prefieres algo más informal.
Qué pedir: el antipasto de verduras y focaccias, los espaguetis de espelta con queso, berenjena y tomatito, y el bacalao sobre espuma de patata; de postre, los dulces caseros
Datos prácticos
- Teléfono
- +39 0832 246274
- Correo
- [email protected]
- Horario
- lun20:00–23:30
- mar–sáb13:00–15:30 y 20:00–23:30
- dom13:00–15:30
- Cocina
- salentina, mediterránea, pescado
- Reservas
- Reservar mesa en su web
Platos de la casa
- Antipasto de verduras y focaccias
- Espaguetis de espelta con queso, berenjena y tomatito
- Bacalao sobre espuma de patata
- Dulces caseros
Consejos
- Ven el domingo a mediodía Es de los pocos días con comida y la mejor forma de cerrar una mañana por el barroco.
- Pide el antipasto para compartir Es la entrada clásica de la casa.
- Pregunta por el vino del día Tienen buena selección de vinos salentinos.
Preguntas frecuentes
¿Abre el domingo?
Sí, a mediodía, de 13:00 a 15:30. Por la noche, no.
¿Dónde está?
En la Via Cesare Battisti, 4, junto a los jardines públicos de Lecce.
¿Hay que reservar?
Es recomendable; se reserva por teléfono o en su web.
¿Tiene platos de pescado?
Sí, la carta mezcla tierra y mar.
