
Caveau des Arches
Qué pedir: el menú bourguignon de 36 € con huevos en meurette o caracoles y bœuf bourguignon
geocalia
Plan de un día · 47.03° N · 4.84° E
Tren a Beaune, bici de alquiler por la Voie des Vignes hasta Pommard y Meursault, comida borgoñona en el Caveau des Arches y la Cité des Climats antes de volver a París.
Forma parte de Beaune
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
TGV a Dijon y TER a Beaune
recoge la bici en Bourgogne Randonnées: 19 €, eléctrica 39 €; ida y vuelta a Meursault por Pommard y Volnay, unos 18 km
+33 3 80 22 06 03
menú borgoñón de 36 €; de martes a sábado, reserva
10 boulevard de Perpreuil, 21200 Beaune · +33 3 80 22 10 37
14,50 € con copa; tarifa reducida con el billete de TER
devuelve la bici antes de las 18:00 y tren a Dijon y París
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
La Voie des Vignes es un carril bici asfaltado que sale de Beaune hacia el sur entre viñas con nombre propio. No hace falta coche ni estar en forma: en tren desde París llegas a media mañana, alquilas una bici en la ciudad y en media hora estás pedaleando entre Pommard y Volnay. Este plan va hasta Meursault y vuelve, unos 18 km casi llanos, come en Beaune y termina en el museo del viñedo.
7:00 · Tren a Beaune. TGV a Dijon y TER a Beaune. Guarda el billete del regional: da tarifa reducida en la Cité des Climats.
9:45 · Bici por la Voie des Vignes. En Bourgogne Randonnées, avenue du 8 Septembre: bici de paseo por 19 € el día o eléctrica por 39 €, con casco y candado. Sal hacia el sur por el carril: Pommard, Volnay y Meursault, el pueblo de los grandes blancos. Vuelve por el mismo camino. Si te animas, sigue hasta Santenay y vuelve en TER con la bici, que viaja gratis; entonces come allí y salta la comida de este plan.
13:00 · Comida en el Caveau des Arches. Una bodega del siglo XV junto a la muralla. El menú borgoñón de 36 € lleva huevos en meurette o caracoles, bœuf bourguignon, queso y postre. Abre de martes a sábado: reserva.
15:00 · Cité des Climats et Vins. En bici, a la entrada sur de la ciudad. Hora y media para entender qué son los climats que has recorrido por la mañana, con una copa al final.
17:45 · Vuelta. Devuelve la bici antes de las seis y tren a Dijon y París.
Si te gusta la bici y quieres ver el viñedo de Borgoña de verdad, entre las parcelas y no desde el coche, sí. Con niños que ya montan solos funciona bien: el carril va separado del tráfico. Si llueve, cambia la bici por el Hôtel-Dieu.



Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.

Qué pedir: el menú bourguignon de 36 € con huevos en meurette o caracoles y bœuf bourguignon
Qué pedir: los clásicos de Borgoña - caracoles, huevos en meurette y bœuf bourguignon - con una copa de vino de los Hospices

Qué pedir: el menú de varios pasos y una botella elegida con ellos entre las más de 500 referencias
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
De abril a octubre, con buen tiempo; mayo, junio, septiembre y octubre son los mejores meses. Solo de martes a sábado, que es cuando abre el Caveau des Arches; el domingo, cambia la comida por Le Fleury.
Consejos
En temporada se agotan.
Entre pueblos hay poca sombra.
También en bici rigen los límites de alcohol.
Preguntas
Sí: tren a Beaune y bici de alquiler por la Voie des Vignes.
Unos 18 km ida y vuelta a Meursault; 44 km si llegas a Santenay.
De martes a sábado con este restaurante; el domingo, come en Le Fleury.
Más planes así
geocalia.com/es/francia/borgona-franco-condado/beaune/planes/la-voie-des-vignes-en-bici
Precios, horarios y tiempos son orientativos: compruébalos antes de ir. Cada sitio tiene su página en Geocalia.
Geocaliahttps://www.geocalia.com/es/francia/borgona-franco-condado/beaune/planes/la-voie-des-vignes-en-bici