Restaurante · Olite
Asador Erri Berri
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Olite
El Erri Berri es un asador en pleno casco de Olite, en la esquina de la Rúa del Fondo con la Rúa Mayor, a un par de minutos a pie del Palacio Real. Todo lo que sale de la cocina pasa por la brasa: la carne, el pescado del día y también la verdura de la Ribera, que aquí se asa como la chuleta. La casa lo resume como cocina navarra actual hecha desde el origen del producto.
Verdura a la brasa para abrir
Los entrantes son la parte más de la zona. El cogollo de Tudela a la brasa cuesta 15 €; las alcachofas, 23 €; la borraja, 24 €; el pimiento de cristal ahumado, 22 €, y el piquillo de Lodosa, 18 €. Si prefieres empezar con algo para picar, hay croqueta de chuletón ahumado a 3 € la unidad, ostra a la brasa a 6,50 €, chorizo de vaca a 17 € y tabla de quesos navarros a 17 €. El steak tartar de vaca madurada (32 €) depende de que haya.
Vaca Turina, Simmental y lechal
La carne es el centro de la mesa. El chuletón de vaca Turina va a 85 € el kilo y se pide para compartir; el solomillo de la misma vaca cuesta 33 €, y el lomo alto Simmental de 600 g, 48 €. La paletilla de cordero lechal, hecha a baja temperatura, sale a 39 €. De guarnición, patatas a 5 €, ensalada verde a 4 € o piquillos de Lodosa a 15 €. El pan se cobra a 2 €.
El pescado depende del mercado: lubina de Cádiz a la brasa a 78 € el kilo, y rodaballo, virrey, lenguado, bogavante azul del Cantábrico o besugo a precio del día. Pregunta qué han traído antes de decidir.
Postres y garnachas de la zona
De postre, la intxaursalsa en texturas (8 €), la torrija de brioche a la brasa (9 €), una tarta de queso azul (8 €) o el pastel Carlos III el Noble (9 €). La carta de vinos es casi toda navarra y se apoya en la garnacha: hay tintos desde 28 €, como el Kimera de Gonzalo Celayeta, que también sirven por copas a 5 €, rosados desde 23 € y blancos de garnacha blanca o gris. Para el postre, el moscatel de vendimia tardía de Ochoa, también por copas.
Días, horas y cómo reservar
Abre a mediodía, de 13:00 a 15:30, los lunes, jueves, viernes, sábados y domingos, y cena solo los viernes y sábados, de 20:30 a 22:30. Martes y miércoles cierra. Las reservas se hacen en su sistema en línea, en el 948 741 116 o por WhatsApp en el 633 038 711.
Encaja después del Palacio Real, y por eso es la comida del plan domingo en Olite con el Palacio Real y Ujué. Si duermes en el Parador, lo tienes a un par de minutos a pie.
Qué pedir: el cogollo de Tudela o las alcachofas a la brasa para empezar, y el chuletón de vaca Turina para compartir; de postre, la intxaursalsa
Datos prácticos
- Teléfono
- +34 948 741 116
- Correo
- [email protected]
- Horario
- lun13:00–15:30
- mar y miéCerrado
- jue13:00–15:30
- vie y sáb13:00–15:30 y 20:30–22:30
- dom13:00–15:30
- Cocina
- navarra, asador
Platos de la casa
- Chuletón de vaca Turina a la brasa
- Alcachofas a la brasa
- Cogollo de Tudela a la brasa
- Pimiento de cristal ahumado
- Borraja a la brasa
- Intxaursalsa en texturas
Consejos
- Reserva antes de entrar al palacio Abre pocos días por la noche y el domingo solo a mediodía: la mesa se pide en línea o por WhatsApp.
- Pide el chuletón para dos o más Se cobra por peso, a 85 € el kilo.
- Martes y miércoles, mira otra opción Esos dos días el asador cierra.
Preguntas frecuentes
¿Abre los domingos?
Sí, a mediodía, de 13:00 a 15:30. Por la noche no.
¿Qué días cierra?
Martes y miércoles. Las cenas son solo viernes y sábado.
¿Cuánto cuesta comer?
Los entrantes van de 15 a 24 € y las carnes, de 33 a 48 € por ración; el chuletón, por peso.
¿Sirven vino por copas?
Sí, varios navarros, desde 4,50 € el rosado Casalasierra.
