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La laguna de Pitillas con vegetación de orillaTxapisotegi · CC BY-SA 3.0

Qué hacer · Olite

Laguna de Pitillas y su observatorio de aves

Reserva natural con una laguna y un observatorio de aves al sur de Olite · 1–2 h · Gratis

InformaciónGratis
Precio
Gratis
Duración
1 h 30
Temporada
Todo el año; observatorio sábados, domingos y festivos
Para quién
Familias y aficionados a las aves

Al sur de Olite, la laguna de Pitillas es una reserva natural con un observatorio de aves del Gobierno de Navarra. Con sus 216 hectáreas es el humedal estepario más extenso de Navarra y uno de los más importantes del valle del Ebro: una laguna endorreica, sin salida al mar, rodeada de campos de cultivo. En invierno y en primavera se llena de aves acuáticas, y es una buena parada para ir con niños y prismáticos.

Qué vas a ver

Según el centro, en la laguna viven o pasan aguiluchos laguneros, garzas, cercetas, fochas, ánsares, patos cuchara y azulones, además de ranas, nutrias, visones, galápagos y mariposas. Está en plena ruta migratoria, y entre marzo y junio crían dos especies muy buscadas por los aficionados: el avetoro, una pequeña garza parda que se esconde en el carrizal, y el bigotudo, un pajarillo cuyo macho tiene un bigote negro. La laguna se desecó en los años sesenta para cultivar, pero desde 1976 se la dejó volver a su estado natural. Es reserva natural desde 1987, ZEPA desde 1991 y humedal Ramsar de importancia internacional desde 1996.

El observatorio

El observatorio es un edificio de piedra sobre un pequeño montículo que domina la laguna, con un gran ventanal y una terraza en la azotea. Dentro hay paneles sobre la ecología y la historia del humedal, y el personal presta prismáticos, telescopios y guías para identificar las aves. La entrada es gratuita y conviene empezar por aquí: te explican qué senderos están abiertos y cómo recorrer la laguna sin molestar a la fauna.

Abre los sábados, domingos y festivos de 10:00 a 14:00 desde el 21 de octubre hasta el 30 de diciembre y del 2 de enero al 10 de marzo; en primavera y a principios de otoño, también por la tarde, de 16:00 a 19:00, y del 16 de julio al 31 de agosto, todos los días, mañana y tarde. Cierra el 25 de diciembre, y el horario puede cambiar en puentes y festivos.

Paseos guiados

En temporada, el observatorio organiza paseos guiados alrededor de la laguna, de hora y media aproximadamente, de dificultad baja pero no aptos para sillas de ruedas. Hay que inscribirse con al menos tres días de antelación en el 619 463 450. En noviembre de 2026 la oficina de turismo de Olite anunciaba paseos los días 8 y 15 a las 11:30 y el 22 a las 10:30, este con un ornitólogo. Información también en [email protected].

Normas y cómo llegar

La laguna es una reserva natural, no un área recreativa: no se admiten perros ni otros animales domésticos, no se puede pasar el vallado que la rodea, no se pueden soltar peces ni tortugas y no se permite pernoctar en autocaravana. Aparca en el aparcamiento junto al observatorio; en otoño de 2026 hay zonas en obras y un aparcamiento alternativo, así que pregunta al llegar. Desde Olite se llega en coche hacia el sur, y se combina bien con el monasterio de la Oliva o con Ujué.

Preguntas frecuentes

¿Se puede ir con perro?

No: la normativa de la reserva no permite perros ni otros animales domésticos.

¿Cuánto cuesta?

Nada: el acceso a la laguna y al observatorio es gratuito.

En familia

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

Completa el plan

Dónde comer, dónde dormir y qué más hacer

Para comer cerca

Plato de verdura de la casa, la verdura Maribel© Restaurante Casa Zanito

Restaurante Casa Zanito

Restaurante · Olite · €€€€

Qué pedir: entre semana, el menú ejecutivo de 27 €; a la carta, la verdura Maribel, el lingote de cordero navarro y la cuajada de la Ultzama

Vinoteca Reyna de Copas

Bar · Olite · €€€€

Qué pedir: una cata guiada de vinos y quesos navarros, o una botella de la tienda descorchada allí mismo por 8 € más

Chuleta a la brasa del Asador Erri Berri© Asador Erri Berri

Asador Erri Berri

Restaurante · Olite · €€€€

Qué pedir: el cogollo de Tudela o las alcachofas a la brasa para empezar, y el chuletón de vaca Turina para compartir; de postre, la intxaursalsa

Para dormir cerca

Las torres del Parador de Olite, en el Palacio Viejo© ParadoresHotel

Parador de Olite-Erriberri

Dentro del Palacio Viejo · Junto al Palacio Real · Restaurante con cocina navarra · Wifi gratis

Por qué nos gusta: Parador en el Palacio Viejo de los reyes de Navarra, pegado al Palacio Real y a la iglesia de Santa María, en la plaza de los Teobaldos.

Una habitación doble del hotel© Hotel Merindad de OliteHotel pequeño

Hotel Merindad de Olite

Diez habitaciones con balcón · Vistas al Palacio Real · Enoteca y gastrobar · Terraza

Por qué nos gusta: Hotel de diez habitaciones con balcón sobre la muralla romana, con vistas al Palacio Real y a la sierra de Ujué; enoteca, restaurante y terraza.

El caserón del Hotel El Juglar© Hotel El JuglarHotel pequeño

Hotel El Juglar

Nueve habitaciones · Jardín con piscina · Garaje privado · Junior suite con jacuzzi

Por qué nos gusta: Caserón con jardín y piscina junto al casco de Olite, con nueve habitaciones distintas, garaje con ascensor y chimeneas en los salones.