El Cullerot
Qué pedir: el arroz al horno xativí, de entrante el esgarraet de la casa o el croquetón, y de postre arnadí o moixavena.
Plaça del Mercat, 10 · cierra de lunes a miércoles · domingo de 12:00 a 17:00
geocalia
Escapada de un día · 38.99° N · 0.52° O
Xàtiva en verano: la Cova Negra con la fresca y la tarde en el agua.
Ruta llana a la Cova Negra antes del calor, arroz al horno frente a la Seu y la tarde de baño en el Gorgo de la Escalera de Anna, al pie de 136 escalones.
Sales desde
Forma parte de Xàtiva
Duración total10 h
En coche45 min por trayecto
Desde Valencia50 min en coche
CaminandoLlano · ida y vuelta por el PRV-78
DificultadFácil
Gasto25–40 € pp
Mejor épocaJunio – septiembre
Con niñosSi caminan bien
El plan
El día, de un vistazo
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
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Sales de Valencia 45 min en coche
por la A-7 desde Valencia, unos 48 minutos
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1
Ruta a pie de Xàtiva a la Cova Negra por el PRV-78
PRV-78 desde la fuente de los 25 caños · ida y vuelta, 3 h 30 · gratis
+34 601 367 515
- 15 min a pie
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2
El Cullerot
El Cullerot · arroz al horno xativí · €€ · reserva; el sábado abre de 13:00 a 18:00
Plaça del Mercat, 10, 46800 Xàtiva · +34 624 429 984
Restaurante €€Reservar - 15 min en coche18 km
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3
Baño en el Gorgo de la Escalera de Anna
136 escalones · 2 € desde 4 años · sin socorrista
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Vuelta a casa
Desde Anna por la A-7
Gasto orientativo
Unos 170–180 € por persona
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
Ruta a pie de Xàtiva a la Cova Negra por el PRV-78
En verano, Xàtiva se vive al revés que en invierno: el castillo, sin sombra, se deja para otro día, y el plan busca la fresca por la mañana y el agua por la tarde. La Cova Negra está a un paseo llano del casco, junto al río Albaida, y el Gorgo de la Escalera de Anna, a 22 minutos en coche.
El día, hora a hora
7:45 · Salida. Desde Valencia, A-7 hacia Alicante, unos 48 minutos. La ruta sale de la fuente de los 25 caños, junto al portal de Cocentaina, al este del casco.
8:45 · Ruta a la Cova Negra. El PRV-78 sale de la fuente de los 25 caños y sigue la acequia, llano y señalizado, hasta el meandro del Albaida donde vivieron neandertales. Hora y media o dos de ida y lo mismo de vuelta. Lleva agua para toda la mañana.
13:15 · El Cullerot. En la plaza del Mercat, frente a la Seu: arroz al horno xativí. El sábado abre de 13:00 a 18:00; reserva.
15:45 · Gorgo de la Escalera. En Anna, 18 km. Bajas 136 escalones hasta la poza, al pie del salto de unos 20 metros. Entrada de 2 € desde 4 años, que se compra en línea o en la entrada; aforo de 350 personas y sin socorrista.
19:00 · Vuelta. Desde Anna, de vuelta a la A-7 hacia Valencia.
Si vas con niños
La ruta es llana, pero son tres horas y media de caminar: con niños que no aguanten tanto, id en coche hasta la chopera de Alboi y haced solo el último tramo. En el gorgo, los menores de 4 no pagan; vigílalos de cerca en el agua, porque no hay socorrista.
Tiempo1 h 45
Dónde comer
¿Dónde comer?
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.
Restaurante del Hotel Mont-Sant
Qué pedir: el menú Montsant de 45 € si vais todos a la mesa con tiempo, o de carta el croquetón, el ravioli de rabo de toro y un arroz al horno encargado antes
Subida al Castillo, s/n · todos los días de 13:30 a 15:00 y de 20:30 a 22:00; la cocina cierra a las 15:15 y a las 22:15
Mapa
Las paradas, en orden
Con dónde aparcar en cada una.
Qué hacer
Comer
88 €Dormir
Servicios
Cómo ir
¿En coche o sin él?
Cuándo ir
Cuándo ir a Xàtiva
De junio a septiembre, cuando el castillo aprieta y el agua apetece. Sal pronto: la ruta se hace con la fresca. En verano el gorgo puede tener control de entrada.
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Mejor momentoBuen momentoTemporada baja
Consejos
Lo que conviene saber antes
- 1Escarpines y toalla
Para entrar al agua desde las rocas del gorgo.
- 2Compra la entrada del gorgo en línea
Un sábado de agosto el aforo de 350 puede llenarse.
- 3Guarda fuerzas para la escalera
Los 136 escalones se notan a la vuelta, después de la caminata de la mañana.
Nos lo saltaríamos
El castillo a mediodía en julio o agosto: la carretera de subida no tiene sombra.
Preguntas
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda de Xàtiva al Gorgo de la Escalera?
Unos 22 minutos en coche, 18 km.
¿Es difícil la ruta de la Cova Negra?
No, es llana y señalizada, aunque larga: entre tres y cuatro horas ida y vuelta.
¿Dónde comer en Xàtiva el sábado?
En El Cullerot, frente a la Seu, de 13:00 a 18:00, con reserva.
¿Hay que pagar el gorgo?
En verano, 2 € desde 4 años, con aforo de 350 personas.
Más planes así
Otros días de paseo y mesa
geocalia.com/es/espana/comunidad-valenciana/xativa/escapadas/cova-negra-y-gorgo-de-anna
Precios, horarios y tiempos son orientativos: compruébalos antes de ir. Cada sitio tiene su página en Geocalia.