Restaurante · León
Casa Mando
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- León
Casa Mando es el restaurante de cocina leonesa del hotel Barceló León Conde Luna, con entrada propia por un lateral, en la calle Policía Nacional, a dos pasos de la plaza de Santo Domingo y del Barrio Húmedo. La casa presume de vuelta a los orígenes: producto de León y recetas de siempre, de las de casa, con alguna incursión en platos más actuales. Tiene varios espacios dentro del local.
Lo que viene de León
El apartado «Made in León» es por donde empezar: cecina de buey con IGP León (25 €), lengua curada con lascas de queso viejo de oveja (18 €), tabla de embutidos de la tierra (28 €), morcilla de León (16 €), mollejas de ternera estofadas a la leonesa (16 €) o huevos rotos con picadillo de matanza (16 €). En los platos para compartir aparece el hojaldre de puerro de Sahagún con foie (23 €), y entre las verduras, una lasaña de botillo del Bierzo (18 €).
Cuchara y lechazo por encargo
La parte de cuchara es la más de la provincia: lentejas estofadas con perdiz de Tierra de Campos, verdinas con centollo a la sidra, pico pardal con pato, hongos y foie, fabes con careta de cerdo y rebozuelos o la tortilla de huevos de corral guisada con callos, pata y morro, entre 20 y 22 €.
El lechazo asado (30 €), el rib eye y el solomillo Wellington (30 € por persona, para dos) se encargan con 24 horas. En carnes, cochifrito de cochinillo con melocotón al Albarín (25 €), jarrete de ternera lechal de Ávila (26 €) o chuletón de vaca asturiana madurada a 65 € el kilo. Hay pescado del día. El pan artesano se cobra a 1,50 € por persona. Con un plato de León para compartir, uno de cuchara y postre, la cuenta ronda los 40 a 60 € por persona sin vino.
Horario y reservas
Abre a mediodía todos los días, de 13:30 a 17:30, y por la noche de lunes a sábado, de 20:30 a medianoche. El domingo, solo comidas. Se reserva en su web o en el 987 79 81 88. También prepara pedidos para recoger: a mediodía, de 13:30 a 14:30, y por la noche de lunes a sábado, de 20:30 a 21:30.
Del Barrio Húmedo a la mesa
Desde la catedral, baja por la calle Ancha hasta la plaza de Santo Domingo: diez minutos. El Barrio Húmedo queda a cinco, para un vino antes de sentarte. Si duermes en el Barceló Conde Luna, el restaurante está en el mismo edificio.
Qué pedir: los embutidos de León de entrante y un plato de cuchara con legumbre de la provincia.
Datos prácticos
- Teléfono
- +34 987 79 81 88
- Correo
- [email protected]
- Horario
- lun–sáb13:30–17:30 y 20:30–00:00
- dom13:30–17:30
- Cocina
- leonesa
- Reservas
- Reservar mesa en su web
Platos de la casa
- Cecina de buey IGP León
- Morcilla de León
- Lentejas con perdiz de Tierra de Campos
- Lechazo asado (por encargo)
- Lasaña de botillo del Bierzo
Consejos
- Encarga el lechazo la víspera El lechazo asado, el rib eye y el Wellington necesitan 24 horas de aviso.
- Domingo a mediodía La cocina abre el domingo de 13:30 a 17:30: hay margen para una comida tardía.
- Tapea antes El Barrio Húmedo está a cinco minutos: un vino en la plaza de San Martín y luego a la mesa.
Preguntas frecuentes
¿Abre el domingo Casa Mando?
Sí, a mediodía, de 13:30 a 17:30. El domingo por la noche cierra.
¿Qué cocina tiene?
Leonesa tradicional: embutidos, cecina, legumbres, guisos y carnes de la provincia.
¿Hay que reservar en Casa Mando?
El fin de semana, mejor sí, en su web o por teléfono.
¿Cuánto cuesta el lechazo?
30 €, por encargo con 24 horas.
¿Hacen comida para llevar?
Sí, con recogida a mediodía de 13:30 a 14:30 y por la noche de lunes a sábado de 20:30 a 21:30.
