Restaurante · León
Restaurante del Hotel Real Colegiata de San Isidoro
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- León
El restaurante del Hotel Real Colegiata de San Isidoro está dentro del antiguo monasterio, en la plaza de Santo Martino, en el mismo conjunto que la basílica y el Panteón de los Reyes. El comedor principal, el del claustro, se levanta sobre la muralla romana y se llega a él por el corredor del claustro. La Academia Leonesa de Gastronomía le dio el premio Restaurante Leonés 2024.
Quién cocina
En la cocina está Marcos Iglesias, leonés formado en la Escuela de Hostelería de Bilbao, que pasó por el grupo Zortziko, el de Daniel García, y fue jefe de cocina del hotel Carlton de Bilbao antes de volver a León en 2021. En sala, la maître Marga Fortes, que dirige el restaurante desde 2014 tras pasar por Londres y el Parador de San Marcos. La cocina es leonesa puesta al día, con producto de la provincia y guiños de fuera.
El menú del día: 28 € con vino
De lunes a viernes, a mediodía y salvo festivos, hay menú del día por 28 € con IVA. Lleva un entrante, un primero y un plato principal a elegir entre varios, plato de cuchara del día y postre, con vino tinto Baltos (D. O. Bierzo) o blanco Cortes de León 1188 (D. O. León), agua, pan y café. Cambia cada semana; en la de noviembre en que lo consultamos había puerro de Sahagún a la plancha con steak tartar, ñoqui con lengua curada, magret de pato y bacalao en tempura, con algún plato con suplemento.
La carta
La carta va de los 15 a los 36 €. Para empezar, cecina wagyu de Entrepeñas (29 €), pimientos confitados del Bierzo con ventresca (18 €), croquetas de gamba roja (15 €) o lengua de cerdo glaseada (16 €). De pescado, bacalao (27 €), rodaballo (28 €), atún rojo (33 €) o lubina salvaje (36 €). De carne, cochinillo (26 €), lomo bajo de vaca madurado más de sesenta días (31 €) o solomillo con foie y colmenillas (35 €). Los fines de semana y festivos a mediodía hay arroces para dos. El pan se cobra a 1,50 €.
Salones y cenas concierto
Además del comedor, la casa tiene salones dentro del monasterio: el de Don Fernando, con ventanales al claustro y sitio para 32 personas, y el salón del Pendón de Baeza, antiguo refectorio y aula magna, que se usa para congresos y cenas especiales. De junio a mediados de septiembre el claustro acoge cenas con música en directo, y en Navidad hay comidas y cenas concierto con menú cerrado, entre 69 y 88 €.
Un teléfono que atiende las 24 horas
En su web o en el 987 87 50 88, que atiende las 24 horas. No hace falta alojarse en el hotel.
Antes o después, el Panteón de los Reyes de San Isidoro está en el mismo edificio, y la catedral, a diez minutos. Si duermes aquí, el hotel está encima.
Qué pedir: el menú del día entre semana, que incluye vino de la D. O. Bierzo o León, agua, pan y café.
Datos prácticos
- Teléfono
- +34 987 87 50 88
- Correo
- [email protected]
- Horario
- Cocina
- leonesa, contemporánea
- Reservas
- Reservar mesa en su web
Platos de la casa
- Menú del día con vino del Bierzo y de León
- Puerro de Sahagún
- Cecina de wagyu de Entrepeñas
- Cochinillo
Consejos
- Entre semana, el menú Por 28 € con vino es la forma más económica de comer dentro de San Isidoro.
- Cena de verano en el claustro De junio a septiembre, reserva una de las cenas concierto.
- Mira el suplemento Algún principal del menú lleva suplemento: pregúntalo al pedir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el menú del día?
28 € por persona, con vino, agua, pan y café, de lunes a viernes no festivos.
¿Hace falta alojarse en el hotel?
No: el restaurante está abierto a todo el mundo.
¿Abre el fin de semana?
Sí, con carta; los sábados, domingos y festivos a mediodía hay también arroces.
¿Quién es el cocinero?
Marcos Iglesias, leonés que se formó en el grupo Zortziko de Bilbao.
¿Hay salones para grupos?
Sí, entre ellos el de Don Fernando, para 32 personas, con vistas al claustro.