Domingo en Covadonga y Cangas de Onís: la Santa Cueva temprano y el mercado de los quesos.

Covadonga se ve mejor temprano, antes de que lleguen los autocares, y Cangas de Onís tiene su mercado los domingos por la mañana. Este plan aprovecha las dos cosas y deja la comida en Arriondas, de camino a casa: la fabada de El Corral del Indianu, con una estrella Michelin, o una sidrería en el centro de Cangas si prefieres gastar menos.

El día, hora a hora

8:45 · Salida. Desde Oviedo, una hora por la A-8 hasta Arriondas y la N-625; Covadonga queda 8 km más allá de Cangas.

10:00 · Santuario de Covadonga. La Santa Cueva, colgada sobre la cascada del Mestas, con el pozón y la fuente de los Siete Caños; después, la basílica de caliza rosa en el cerro del Cueto. Todo gratis, de 8:00 a 20:00. Cuenta hora y media.

12:00 · Mercado de los domingos. De vuelta en Cangas, el mercado de productos de la huerta y quesos. Buen momento para llevarte un Cabrales o un Gamonéu.

13:00 · Puente romano y Santa Cruz. El puente sobre el Sella, con la cruz colgando, y la capilla de Santa Cruz, levantada sobre un dolmen. Un paseo corto por el centro.

14:15 · Comida en El Corral del Indianu. En Arriondas, la villa del Sella, a unos diez minutos. Cocina asturiana de autor de José Antonio Campoviejo; el domingo, solo a mediodía. Reserva en su web.

17:00 · Vuelta. Desde Arriondas, en Oviedo hacia las 17:50.

Más barato, más alto o con adolescentes

Para gastar menos, come en El Molín de la Pedrera, en el centro de Cangas, con medias raciones de cocina asturiana; llama antes para confirmar el horario. Fuera de la temporada del bus, sube en coche desde Covadonga hasta el mirador de la Reina y, si madrugas, a los Lagos. Con adolescentes, de marzo en adelante, Cangas Aventura hace barranquismo de media jornada desde 55 €.