Le Bleu Marin

Un bateau qui quitte le port de plaisance de Bouzigues pour les tables à huîtres de l'étang de Thau et accoste dans un parc de production, où un conchyliculteur explique son métier.

Qui sont-ils

Le Bleu Marin est le bateau de promenade d'une famille de producteurs de moules et d'huîtres de Bouzigues qui, d'après son site, exerce le métier depuis quatre générations. Le patron est lui-même conchyliculteur, et la famille tient, à quelques mètres du bateau, son restaurant, Le Marin. Le site ne donne ni le nom des propriétaires ni la date des premières promenades. Le bateau part du quai du port, avenue Louis Tudesq, et la sortie est présentée comme un complément du Musée de l'Étang de Thau, installé dans le même village.

Le bateau est semi-couvert et homologué par Bureau Veritas. Il accueille 65 personnes au maximum, réparties entre le pont avant, un salon couvert de 30 places et le pont arrière, et il est agréé par l'Éducation nationale pour les sorties scolaires jusqu'à 60 élèves avec cinq accompagnateurs.

La promenade

La sortie dure environ une heure. Depuis Bouzigues, le bateau se dirige vers le gouffre de la Vise, face à Balaruc-les-Bains, passe devant l'élevage de poissons Poissons du Soleil et le phare de Roquérols, face à Sète, puis arrive dans la zone des tables à huîtres et à moules. Là, le patron raconte son travail et montre les cordes aux différents stades de croissance, du naissain d'huître et de moule jusqu'au coquillage prêt à la vente. Au retour, on découvre Bouzigues depuis l'eau.

Horaires et tarifs

L'embarquement a lieu 15 minutes avant le départ, au port de plaisance. En avril, en octobre et jusqu'au 12 novembre, il y a un départ par jour à 15 h. En mai, juin et septembre, trois : à 11 h, 14 h 30 et 16 h. En juillet et en août, quatre : à 11 h, 14 h 30, 16 h et 17 h 30. De novembre à mars, le bateau ne sort que pour des groupes sur réservation.

L'adulte paie 14 € et l'enfant de 3 à 16 ans, 10 €. Les groupes de plus de dix personnes bénéficient d'un tarif réduit, et pour les réunions de famille ou les soirées privées, un devis est établi.

Dégustation, réservations et contact

Pour les groupes jusqu'à 40 personnes, la famille organise à bord des dégustations conviviales de moules et d'huîtres de Bouzigues, uniquement sur réservation. On réserve par téléphone au +33 6 03 31 44 90 ou via le formulaire de contact du site ; il existe aussi une page Facebook. Le site ne précise ni les conditions d'annulation ni ce qui se passe en cas de mauvais temps, et n'indique pas si les chiens sont acceptés ou si le bateau est accessible en fauteuil roulant : mieux vaut poser la question en appelant.