Motovun y Grožnjan, pueblos en colina

Qué es

Motovun y Grožnjan son dos pueblos medievales en lo alto de sendas colinas del interior de Istria, a uno y otro lado del valle del río Mirna. Se ven bien en una misma mañana o tarde en coche, con una comida de trufa en medio, y son la cara opuesta de la costa: piedra, silencio, viñas, robledales y vistas largas sobre el valle.

Motovun

Motovun es el pueblo fortificado medieval mejor conservado de Istria. Ocupa la cima de una colina empinada donde antes hubo castros de ilirios y celtas; su nombre antiguo, Montona, es de origen celta y significa "ciudad en el monte". Aparece por primera vez en un documento del año 804, el Plácito de Riziano. En 1278 pidió entrar bajo el dominio de Venecia, y veneciano siguió hasta 1797. El casco antiguo reúne 26 monumentos protegidos y está en la lista indicativa de la UNESCO.

Lo mejor es recorrer la muralla: el paseo sobre el recinto te asoma a todo el valle del Mirna, con los bosques de roble donde se buscan las trufas blancas y negras de Istria. A sus pies pasa la antigua vía de tren Parenzana, hoy ruta en bici.

Eventos. En verano hay un cine al aire libre en el jardín de la muralla. En octubre se celebra el Festival del Teran y la Trufa, con catas del vino tinto local y productos de trufa: en 2026 fue el 17 y 18 de octubre.

Comer y dormir. Konoba Mondo es una konoba pequeña para probar la trufa sin precios de hotel. Si quieres ver el pueblo sin excursionistas, el Hotel Kaštel Motovun está dentro del casco; cierra en invierno y reabre el 1 de marzo de 2027.

Grožnjan

Grožnjan es el pueblo de los artistas. Desde 1965, cuando se declaró "ciudad de artistas", sus calles empedradas se llenaron de talleres: hoy hay una treintena de casas, galerías, estudios y talleres, y más artistas que vecinos fijos. Su nombre vendría del latín Grisium o Graeciniana, colina de piedra. Es además el único municipio de Croacia con mayoría de población de etnia italiana.

Eventos. El pueblo es sede internacional de las Juventudes Musicales de Croacia, con cursos y conciertos en verano, y de una escuela internacional de cine. A mediados de julio empieza el festival Jazz is Back, de dos o tres semanas, y a finales de septiembre el Ex tempore reúne a más de 300 pintores que en un domingo convierten el pueblo en una galería al aire libre.

Está a unos 30 minutos de las playas de Umag y Novigrad, por si quieres terminar el día en el mar.

Cómo organizarte

1. Mañana en Motovun. Llega temprano, antes de los grupos, y da la vuelta a la muralla.
2. Comida. Trufa en Motovun o en la zona.
3. Tarde en Grožnjan. Paseo por los talleres y galerías.

Necesitas coche: el interior de Istria casi no tiene autobuses, como explica la ficha de autobuses de la costa. Los cascos son de calles estrechas y empinadas: deja el coche fuera del recinto y entra a pie.

Cuándo ir

Todo el año. En otoño coinciden la temporada de la trufa blanca y el festival de Motovun. En verano, los festivales de Grožnjan. En invierno, talleres y restaurantes pueden abrir menos días: confírmalo antes.

Con niños

Las murallas de Motovun gustan a los niños. Las cuestas de los dos pueblos son empinadas y empedradas: con carrito, mejor mochila.