Ristorante · Venezia
Trattoria alla Madonna
Informazioni
- Prezzo
- €€€€
- Dove
- Venezia
Una trattoria di Rialto dal 1954
La Trattoria alla Madonna è nella calle omonima, a San Polo, a pochi passi dal ponte di Rialto. L'ha aperta Fulvio Rado nel 1954 al posto di una vecchia osteria veneziana, nota per un'antica pergola di vite, e da 35 anni la porta avanti il figlio Lucio. È un locale grande per gli standard del centro: nove sale con molti quadri di pittori italiani contemporanei, ambiente informale e servizio rapido e attento. Ci viene gente di ogni tipo, dalle famiglie al mondo del cinema e della cultura, e la sala si adatta tanto a un pranzo in due quanto a una tavolata.
La ragion d'essere della casa è la sua posizione: la pescheria e il mercato di frutta e verdura di Rialto sono accanto, e la trattoria fa la spesa lì ogni giorno.
Cosa ordinare
La cucina è quasi tutta di pesce, preparato senza complicazioni perché sappia di quello che è. I piatti che la casa consiglia sono l'antipasto misto di pesce, con canoce, gamberetti, moscardini, garusoli e latticini; il risotto ai frutti di mare; i vermicelli al nero di seppia; la zuppa di pesce; la granseola dell'Adriatico, servita nel suo guscio; il fritto misto e il pesce alla griglia.
Se qualcuno al tavolo non mangia pesce, c'è la carne: il fegato alla veneziana, il filetto di manzo alla griglia o le scaloppine di vitello. La cantina punta soprattutto sui vini friulani del Collio, con etichette di altre regioni italiane come Barolo, Brunello o Chianti Riserva.
La trattoria non pubblica la carta con i prezzi sul sito, quindi chiedi il prezzo del pesce del giorno prima di ordinarlo.
Quando andare e come prenotare
Chiude il mercoledì, per tutto gennaio e per due settimane ad agosto. A cena si prenota su due turni, alle 19:00 e alle 21:00, al telefono, per email o con il modulo sul sito. È aperta la domenica, quindi va bene per il pranzo in una giornata di visite tra San Marco e Rialto. Il locale ha l'aria condizionata e accetta tutte le carte tranne Diners.
Cosa c'è vicino
Il ponte e il mercato di Rialto sono a un minuto. Per digerire, sali sulla linea 1 del vaporetto lungo il Canal Grande a Rialto, oppure attraversa il ponte e cammina un quarto d'ora fino a piazza San Marco e al suo campanile.
Cosa ordinare: l'antipasto di pesce della casa, la granseola nel guscio o il risotto ai frutti di mare, e un fritto da dividere
Informazioni pratiche
- Telefono
- +39 041 522 3824
- [email protected]
- Orari
- Cucina
- veneziana, pesce e frutti di mare
- Prenotazioni
- Prenota un tavolo sul loro sito
Piatti della casa
- Antipasto misto di pesce
- Risotto ai frutti di mare
- Vermicelli al nero di seppia
- Granseola nel guscio
- Fritto misto
- Fegato alla veneziana
Consigli
- Prendi l'antipasto della casa È il modo migliore per assaggiare il pesce minuto della laguna.
- Chiedi il prezzo del pesce La carta con i prezzi non è sul sito.
- Scegli il turno La sera, alle 19:00 o alle 21:00.
Domande frequenti
Qual è il giorno di chiusura?
Il mercoledì. Inoltre tutto gennaio e due settimane di agosto.
Ci sono piatti senza pesce?
Sì: fegato alla veneziana, filetto alla griglia e scaloppine.
È aperta la domenica?
Sì; chiude solo il mercoledì.
Dove si trova?
In Calle della Madonna, a San Polo, accanto al ponte di Rialto.
In famiglia
