Tenuta Pilastru, tenuta di campagna con spa accanto alla necropoli di Li Muri, ad Arzachena

Tenuta Pilastru è l'altra faccia della Costa Smeralda: la campagna gallurese, tra ginepri, olivastri, muretti a secco e massi di granito. La tenuta si estende per 150 ettari a cinque chilometri da Arzachena e tra i dodici e i quindici dal mare, secondo il sito, ed è nata attorno a uno stazzo del 1840. La gestisce la famiglia Filigheddu, che ha cominciato con l'allevamento nel 1980 e nel 2005 ha affidato all'architetto Savin Couelle il progetto degli edifici che oggi circondano la casa antica. È la base per chi vuole il mare la mattina e il silenzio la sera, senza i prezzi della costa.

Le camere

Sono 49, in pietra e legno con arredi in stile rustico, distribuite nel verde e all'ombra di alberi antichi. Le Classic, da 20 a 25 m², sono state le prime e si aprono sul giardino con la loro veranda; le Superior, di circa 25 m², hanno una terrazza sulla campagna; le Superior Comfort, di 28 m², grandi terrazze con divani sotto gli olivastri. Le Family Room, di circa 30 m², hanno un letto matrimoniale e letti singoli. Le Suite sono di 50 m² con soggiorno, e i tre Lodge Deluxe, indipendenti, arrivano a 55 m². Ci sono anche appartamenti con cucina, come il Quercia, con due camere da letto con bagno.

Il ristorante e la spa

Il ristorante occupa il vecchio stazzo, tra i massi di granito. Propone piatti della tradizione gallurese con la carne e il vino della tenuta e pasta tirata a mano ogni giorno, con opzioni vegetariane e senza glutine. La mattina colazione a buffet con dolci fatti in casa; la sera, alla carta. È aperto anche a chi non dorme nella tenuta, a pranzo e a cena, sempre su prenotazione. La casa organizza anche corsi di cucina sulla pasta fresca.

Il centro benessere offre massaggi, trattamenti viso e corpo e una sala con attrezzi fitness, e ha un telefono dedicato per le prenotazioni: +39 0789 83354. La piscina è all'aperto, tra gli olivastri.

Come arrivare e cosa c'è vicino

La tenuta si trova in località Pilastru, al chilometro 5 della strada che parte da Arzachena. Da Olbia sono circa 45 minuti in auto, e dalla Spiaggia del Principe circa 35. A pochi metri c'è la necropoli di Li Muri, uno dei siti del parco archeologico di Arzachena, e a pochi minuti d'auto le tombe dei giganti e i nuraghi di Capichera.