
Agriturismo Le Forre del Treja
Perché ci piace: Azienda agricola biologica di famiglia a Civita Castellana, a circa 15 km da Calcata, con camere in un casale e monolocali in una villa con piscina.
Gita · 1 notte
A un'ora da Roma in auto: il sabato, il sentiero del Treja fino a Calcata e la notte in una fattoria biologica; la domenica, laboratorio di pasta e pranzo in azienda.
Si parte da Roma · 1 h
Fa parte di Calcata e la valle del Treja
Il programma
Pensato per partire da Roma il sabato mattina in auto e rientrare la domenica pomeriggio. La Piazzetta chiude mercoledì e giovedì, e il ristorante della fattoria apre solo sabato e domenica a pranzo, quindi è nel fine settimana che tutto torna. Il casale della fattoria è aperto da marzo a novembre; da dicembre a febbraio, solo gli studio della villa.
Sabato
Circa un'ora fino a Monte Gelato, nel comune di Mazzano Romano. Parcheggia vicino alle cascate.
I salti del Treja accanto al mulino in rovina.
Sette chilometri, tre ore e mezza e 100 metri di dislivello, passando per Mazzano Romano, il ponte sospeso e il tempio falisco di Monte Li Santi.
A Calcata Vecchia: pasta fatta in casa e il tringozzo della casa. Prenota.
La porta degli Anguillara, la piazza, la Porta Segreta e le botteghe. Poi taxi o seconda auto per recuperare la prima a Monte Gelato.
Check-in al casale dalle 16:00 alle 18:30. Pomeriggio nella campagna della fattoria.
Domenica
Tre ore a impastare e dare forma alla pasta, con pranzo e vino alla fine; 95 € a persona o 170 € la coppia, su prenotazione. Se non lo fai, il ristorante della fattoria apre a pranzo.
Il paese sopra il fiume e il suo lavatoio, sulla strada per Roma.
Circa un'ora.
La Valle del Treja si vede in un giorno da Roma, ma con una notte cambia ritmo: fai il sentiero del fiume senza guardare l'orologio, pranzi a Calcata, dormi in una fattoria biologica vicino alla valle e la domenica ti metti il grembiule per fare la pasta con i grani antichi. È un weekend fuori porta di campagna, di scarponi e tavola, a un'ora dalla città.
In auto, circa un'ora dalla Cassia bis o dalla Flaminia. In valle non arriva il treno e gli autobus sono pochi, quindi la macchina serve. Per il percorso lineare del sabato ti servono due auto o un taxi per tornare a Monte Gelato.
| Alloggio | Zona | Per chi |
|---|---|---|
| Le Forre del Treja | Campagna di Civita Castellana, accanto alla valle | Famiglie e chi vuole fattoria, piscina e il laboratorio di pasta in casa; da 77 € |
| Residenza Palazzo Fortuna | Centro di Civita Castellana | Chi preferisce dormire in paese, in un palazzo del Cinquecento; da 180 € |
| Agriturismo La Ghiga | Campagna di Nepi | Più giorni con cucina e cortile; tre casette con piscina di acqua salata |
Sali nella Tuscia: Palazzo Farnese a Caprarola e il Parco dei Mostri di Bomarzo sono più a nord, in provincia di Viterbo, oppure c'è il lago di Bracciano verso ovest. La fattoria organizza anche una visita guidata all'azienda di due ore, 45 € a persona.
Mappa
Organizza il viaggio
Ogni scelta restringe la successiva: il periodo dice come conviene viaggiare, e come viaggi decide dove dormi e dove mangi.
Quando andare
Dove dormire

Perché ci piace: Azienda agricola biologica di famiglia a Civita Castellana, a circa 15 km da Calcata, con camere in un casale e monolocali in una villa con piscina.

Perché ci piace: Affittacamere con poche stanze in un palazzo del Cinquecento nel centro di Civita Castellana, con salone affrescato, giardino interno e cantina scavata nel tufo.

Perché ci piace: Tre casette indipendenti con cucina e patio in un vecchio casale della campagna di Nepi, con piscina di acqua salata riservata agli ospiti.
Servizi per questo viaggio
Dove mangiare

Cosa ordinare: il tringozzo, la pasta spessa della casa, condito con quello che offre la stagione

Cosa ordinare: un primo di pasta della casa e una tagliata; la sera, pinsa a lunga lievitazione

Cosa ordinare: un piatto della loro pasta Senatore Cappelli e qualcosa della carne dell'azienda; arriva prima delle 13:30
Domande
Tra 180 e 260 € a persona in coppia, con una notte, i pasti e il laboratorio di pasta, viaggio escluso.
Dal sabato alla domenica: La Piazzetta chiude mercoledì e giovedì e la fattoria fa da mangiare solo nel fine settimana.
Sì, in valle non arriva il treno.
Sì, se il sabato accorci il percorso alle cascate e al ponte sospeso.
Geocaliahttps://www.geocalia.com/it/italia/lazio/calcata-e-valle-del-treja/gite/una-notte-fiume-e-fattoria