Hôtel Le Parc

Un petit hôtel à côté d'une table deux étoiles

Le Parc a ouvert en 2013, accolé à La Table de Franck Putelat, le restaurant deux étoiles Michelin de Carcassonne, à environ 800 mètres de la Cité. Il est classé cinq étoiles et ne compte que sept chambres et suites, au design sobre, certaines avec jacuzzi privatif. L'idée : dormir sur place après le dîner à La Table sans reprendre la voiture, et monter à la Cité à pied le matin.

Les chambres

Elles sont sept, entre chambres et suites, avec ou sans jacuzzi privatif, à la décoration épurée. L'hôtel est ouvert toute l'année. Le chef propose des coffrets nuit d'hôtel et nuit avec dîner pour deux, à La Table ou à sa Brasserie à 4 Temps : son site les affiche avec leur prix.

Accès et alentours

Il se trouve chemin des Anglais, au pied de la colline de la Cité, côté sud. Par l'A61, sortez à Carcassonne Est et suivez la Cité. À pied, vous êtes à la Porte Narbonnaise en un quart d'heure environ ; la Bastide et la gare sont à une vingtaine de minutes de plus.