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Huîtres de la maison, dont deux ouvertes© Huître Papillon

Bar · Bassin d’Arcachon

L'Huître Papillon

Cabane de dégustation d'une famille d'ostréiculteurs installée depuis 1879 au port de Larros, à Gujan-Mestras, ouverte tous les jours de l'année, avec les huîtres de son parc et du vin blanc.

Informations€€€€
Prix
€€€€
Où
Gujan-Mestras

Au menu

Les huîtres de la maison, les Huîtres Papillon, élevées par la même famille dans le Bassin d'Arcachon depuis 1879 : charnues, ouvertes à la minute et servies avec un verre de vin blanc de la région. Pour aller plus loin, une dégustation à l'assiette avec d'autres fruits de mer frais et des produits locaux. Ce que vous mangez vient du parc que vous voyez depuis la table.

La maison

Une cabane de dégustation au port de Larros, l'un des ports ostréicoles de Gujan-Mestras, avec une terrasse sur le chenal. L'adresse est sans façon : tables simples, plateau et verre. La cabane ouvre tous les jours de l'année et, d'octobre à avril, la famille expédie aussi ses huîtres à domicile. L'accès se fait de plain-pied.

Y aller

Gujan-Mestras se trouve au fond du Bassin, à une quinzaine de minutes en voiture d'Arcachon par la D650. Suivez la direction du port de Larros et garez-vous sur le port ; le train Bordeaux–Arcachon s'arrête à Gujan-Mestras et à La Hume, à quelques minutes à pied. La piste cyclable qui fait le tour du Bassin longe les ports ostréicoles.

À commander : les huîtres de la maison, élevées sur le Banc d'Arguin, face au chenal.

Infos pratiques

Horaires

Ouvert tous les jours, en toute saison ; confirmez l'horaire par téléphone

Cuisine
huîtres, fruits de mer

Informations vérifiées le 12 novembre 2026.

Accessibilité

  • Entrée de plain-pied

Spécialités de la maison

  • Huîtres Papillon de la maison
  • Assiette de fruits de mer
  • Verre de vin blanc local

Conseils

  • Venez à midi à marée basse Vous voyez les tables à huîtres découvertes pendant le repas.
  • Appelez avant de venir La cabane ouvre tous les jours, mais les horaires changent avec la saison.
  • Combinez avec le vélo Les ports de Larros et de Meyran s'enchaînent sur la piste du Bassin.

Questions fréquentes

La cabane est-elle ouverte le dimanche ?

Oui, elle ouvre tous les jours de l'année.

Y a-t-il autre chose que des huîtres ?

Oui, une assiette de fruits de mer et des produits locaux.

Peut-on réserver ?

Oui, par téléphone ou sur leur site.

En famille

Horaires et prix peuvent changer : vérifiez-les avant de partir.

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