Le Bel Ami

Le Bel Ami est un bistrot de la rue Alphonse-Karr, la rue commerçante qui descend vers la mer, à quelques pas de la promenade. Il réunit une salle, une petite cave où acheter ou goûter du vin et un bar à vins qui sert des mezzés. Le Guide Michelin le cite, sans étoile, dans la catégorie de prix intermédiaire. C'est un bon choix pour un dîner sans cérémonie après le coucher du soleil sur les falaises.

La cuisine

Tout est fait maison avec des produits frais de saison, et la carte suit le marché. Le principe est le partage : petites et grandes assiettes à commander pour la table, avec une touche libanaise qui se sent dans les mezzés et les épices. Le Michelin cite par exemple un tataki de bœuf en fatteh, un carpaccio de pastèque grillée à la braise et son espuma de camembert, un filet de maigre cuit en feuille de vigne, des gnudi aux épinards et une bisque à l'arak. Prenez-les comme un aperçu du style, pas comme une carte figée. Le restaurant est labellisé Écotable, qui distingue les restaurants aux pratiques durables, aux achats comme en cuisine.

Le site ne publie pas de prix. Dans le Michelin, il figure avec deux symboles €, la catégorie d'un restaurant à prix moyens.

Horaires et réservations

Ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 11 h 45 à 14 h 30 et de 18 h 45 à 21 h 30. Réservation en ligne via TheFork, depuis leur site. Accessible en fauteuil roulant. Il appartient au même groupe que l'hôtel Le Donjon, sur le coteau de Saint-Clair.