Domingo en Guimarães: donde nació Portugal, y la ciudad desde la Penha.

Guimarães es la ciudad de Afonso Henriques, el primer rey de Portugal, y uno de sus muros todavía lo dice en letras grandes: «Aqui nasceu Portugal». Desde Pontevedra está a una hora y tres cuartos por la autopista de Valença y Braga. El centro medieval es Patrimonio Mundial y se recorre a pie en una mañana, con el palacio de los duques y el castillo en lo alto. Comes en la plaza de la Oliveira y por la tarde subes en teleférico a la montaña de la Penha.

El día, hora a hora

9:00 · Salida. Desde Pontevedra, la AP-9 hasta Vigo y la A-55 a Tui; al cruzar a Valença, la A3 hacia Braga y la A11 hasta Guimarães. Las autopistas portuguesas tienen peaje electrónico: registra la matrícula o lleva un dispositivo Via-T. Retrasa el reloj una hora. Para aparcar, el parking del largo Condessa Mumadona, de pago, está a 400 metros del palacio.

10:00 · El centro histórico. Empieza en el Toural, sube por la plaza de la Oliveira, con la iglesia de Nossa Senhora da Oliveira y su padrão gótico, sigue por la plaza de Santiago y termina por la Rua de Santa Maria, la calle más antigua de la ciudad. Hora y media sin prisa.

11:30 · Palacio de los Duques de Bragança. Un palacio del siglo XV de chimeneas de ladrillo, con salas de tapices y muebles. Abre todos los días de 10:00 a 18:00. La entrada combinada con el castillo cuesta 13 € y se compra en la taquilla del palacio.

13:00 · Castillo y São Miguel. Las murallas se recorren por arriba y al lado está la pequeña iglesia románica donde, según la tradición, bautizaron a Afonso Henriques.

14:00 · Comida en HOOL. El restaurante del Hotel da Oliveira está bajo los soportales de la plaza, con terraza al sol. Abre todos los días, también en domingo, cuando otros del centro cierran. Reserva en su web o por teléfono.

16:00 · Teleférico a la Penha. Del centro a la cima en cabina, con la ciudad a tus pies; arriba hay bosque, rocas y un santuario. 10 € ida y vuelta, 5 € de 6 a 11 años. Con mal tiempo, no funciona.

17:45 · Vuelta. En Pontevedra hacia las ocho y media, hora española.

Dónde comer en domingo

HOOL es cocina de autor de raíz portuguesa, con carta a mediodía y menú degustación solo por la noche. Si prefieres algo más ligero, Cor de Tangerina, junto al castillo, es vegetariano y abre de viernes a domingo a mediodía, de 12:00 a 15:00. El restaurante con estrella Michelin de la ciudad, A Cozinha, cierra los domingos: déjalo para otro viaje.

Con lluvia, con niños o con más tiempo

Con lluvia, el palacio y el castillo se hacen igual y el teleférico se queda para otro día: cambia la tarde por el santuario del Bom Jesus do Monte, en Braga, a media hora, con su escalinata barroca en zigzag y el funicular de contrapeso de agua más antiguo en servicio. Con niños, el teleférico es la parte que recuerdan; arriba hay sitio para correr.