Ristorante Da Cesari
Qué pedir: tortellini en caldo de ternera, tagliatelle o gramignone verde al ragú de salchicha, y de segundo la scaloppina a la petroniana con patatas al horno
geocalia
Plan de un día · 44.49° N · 11.34° E
Un sábado en Bolonia desde Roma, con el paseo guiado oficial en español.
Alta velocidad desde Termini, la vieja universidad y su teatro anatómico, la casa de Lucio Dalla, ragú en Da Cesari, el paseo guiado en español de las 15:30 y pasta en la Osteria dell'Orsa.
Sales desde
Vuelo directo a Bolonia desdeBarcelona 1 h 45Valencia 2 h 15Madrid 2 h 30Málaga 2 h 45Sevilla 2 h 45Fuerteventura 4 h 30Lanzarote 4 h 30Gran Canaria 4 h 45Tenerife Sur 4 h 45
Forma parte de Bolonia
Duración total15 h
En coche4 h por trayecto
Desde RomaUnas 2 h 15 en alta velocidad
De la estación al centro20 min a pie
CaminandoUnas 3 h, en llano
DificultadFácil
Mejor épocaSeptiembre – junio
El plan
El día, de un vistazo
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
-
Sales de Roma 2 h 15 en tren
Alta velocidad de Roma Termini a Bologna Centrale
- 30 min a pie · Por la via Indipendenza hasta la piazza Galvani
-
1
Archiginnasio y Teatro Anatómico, la vieja universidad
Audioguía en español, 10 € · reserva obligatoria
+39 051 6583111
- 6 min a pie
-
2
Casa de Lucio Dalla en la via D'Azeglio
Pase de las 12:00 · 18 € · solo en italiano · quedada en piazza dei Celestini
+39 051 6583111
- 6 min a pie
-
3
Ristorante Da Cesari
Tagliatelle al ragú y scaloppina petroniana · reserva por teléfono
Via de' Carbonesi, 8, 40123 Bologna · +39 051 237710
Restaurante €€Reservar - 5 min a pie
-
4
Paseo guiado por el centro medieval, de la piazza Maggiore a Santo Stefano
Discover Bologna en español, 18 € · incluye San Petronio · gratis hasta 12 años
+39 051 6583111
- 12 min a pie
-
5
Osteria dell'Orsa
Cocina seguida desde las 12:30 · sin reservas
Via Mentana, 1, 40126 Bologna · +39 051 231576
Restaurante €Reservar -
Vuelta a casa 12 min a pie
A la estación
- 2 h 15 en tren · En Roma Termini hacia las 22:00, según el tren
Gasto orientativo
Unos 75–100 € por persona
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
Archiginnasio y Teatro Anatómico, la vieja universidad
El sábado es el mejor día para ver Bolonia desde Roma si no hablas italiano: es el único con pase en español del paseo guiado oficial de la ciudad. Este plan lo pone por la tarde y llena la mañana con lo que el domingo está cerrado: el Archiginnasio, la sede de la vieja universidad, y la casa de Lucio Dalla, que solo abre lunes, viernes y sábados. Comes en una casa de comidas de familia junto a la piazza Maggiore y cenas pronto, antes del tren, en una osteria de estudiantes.
El día, hora a hora
7:15 · Tren desde Termini. Coge un Frecciarossa o un Italo a Bologna Centrale. Desde la estación, baja por la via Indipendenza hasta la piazza Maggiore y rodea San Petronio hasta la piazza Galvani: unos veinticinco minutos a pie.
10:00 · El Archiginnasio. La sede de la universidad desde 1563: pasillos cubiertos de escudos de estudiantes de toda Europa y el teatro anatómico de madera de 1637, donde se diseccionaba ante los alumnos. Con audioguía en español, 40 minutos y 10 €. La reserva es obligatoria; llega diez minutos antes.
11:50 · Casa de Lucio Dalla. A unos minutos, en la via D'Azeglio, el piso del cantautor de Caruso, tal como lo dejó. La visita guiada de una hora sale de la piazza dei Celestini, es solo en italiano y cuesta 18 €. Si no te compensa, cámbiala por la torre del Reloj.
13:15 · Comida en Da Cesari. En la via de' Carbonesi, a dos minutos de la plaza. La familia Cesari lo lleva desde 1955: tortellini en caldo, tagliatelle al ragú y scaloppina a la petroniana. Reserva por teléfono; cierra domingos y agosto.
15:30 · Paseo guiado en español. Discover Bologna, el paseo oficial de Bologna Welcome, sale de la piazza Maggiore: San Petronio por dentro, la piazza Galvani, Santo Stefano, la Strada Maggiore y las dos torres, en dos horas con radioguía. 18 €, gratis hasta 12 años. Del 15 de junio al 20 de septiembre empieza a las 16:30.
18:00 · Pasta en la Osteria dell'Orsa. Desde las dos torres, diez minutos a pie a la via Mentana. Cocina seguida desde mediodía, así que cenas pronto sin esperar: tagliatelle, tortellini, embutidos. No se reserva.
19:30 · Vuelta. La estación está a unos doce minutos. En Roma Termini hacia las diez de la noche.
Con niños
El teatro anatómico suele impresionar a los mayores. El paseo es gratis hasta los 12 años, y la osteria, con su horario seguido, les viene bien. Con pequeños, cambia la casa de Lucio Dalla por el Palazzo Pepoli, gratis hasta los 12.
Tiempo40 min
Cambia la ruta
Si no hablas italiano, en lugar de la casa de Lucio Dalla: las terrazas sobre la piazza Maggiore, con audioguía en español: Torre del Reloj del Palazzo d'Accursio y sus terrazas
Si llueve fuerte o vas con niños pequeños: el museo de la ciudad, gratis hasta 12 años: Museo de Historia de Bolonia en el Palazzo Pepoli
Si te sobra la tarde de verano: el paseo en español empieza a las 16:30 y puedes subir antes a San Luca: Pórtico de San Luca a pie, de Porta Saragozza al santuario
Dónde comer
¿Dónde comer?
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.
Osteria dell'Orsa
Qué pedir: tagliatelle al ragú o tortellini, una tabla de embutidos para compartir y el vino de las colinas de Imola; los platos del día se preguntan en la barra
Osteria del Sole
Qué pedir: un vaso de vino de la casa y lo que hayas comprado en las tiendas de la via Pescherie Vecchie o la via Drapperie
Enoteca Italiana, en la via Marsala
Qué pedir: una copa recomendada por la casa con una tabla de mortadela, culaccia y quesos
Ristorante Diana
Qué pedir: tortellini en caldo o lasaña verde, después el carro de cocidos o el de asados, y crème caramel o el helado de la casa
Mapa
Las paradas, en orden
Con dónde aparcar en cada una.
Qué hacer
Comer
88 €Dormir
Servicios
Cómo ir
¿En coche o sin él?
Cuándo ir
Cuándo ir a Bolonia
Solo en sábado: es el día del paseo guiado en español, a las 15:30 de septiembre a junio y a las 16:30 en verano. Da Cesari cierra en agosto y la casa de Lucio Dalla no abre del 28 de junio al 3 de septiembre.
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Mejor momentoBuen momentoTemporada baja
Consejos
Lo que conviene saber antes
- 1Reserva tres cosas
El Archiginnasio, la casa de Lucio Dalla y el paseo guiado se compran en Bologna Welcome; la mesa de Da Cesari, por teléfono.
- 2Llama a Da Cesari de mañana
El teléfono de reservas atiende de 10:00 a 13:00.
- 3Calzado cómodo
Son tres horas a pie, aunque en llano y a cubierto.
Si llueve
Casi todo el centro está porticado: el paseo se hace igual.
Nos lo saltaríamos
Agosto: Da Cesari cierra y la casa de Lucio Dalla no tiene visitas.
Preguntas
Preguntas frecuentes
¿Cuándo hay paseo guiado en español en Bolonia?
Los sábados: a las 15:30 de septiembre a mediados de junio y a las 16:30 en verano.
¿La casa de Lucio Dalla se visita en español?
No, solo en italiano.
¿Se puede reservar en la Osteria dell'Orsa?
No, no acepta reservas, pero tiene cocina seguida de 12:30 a 23:00.
¿Cuánto se tarda de Roma a Bolonia en tren?
Unas dos horas y cuarto en alta velocidad.
Más planes así
Otros días de paseo y mesa
geocalia.com/es/italia/emilia-romana/bolonia/planes/sabado-archiginnasio-cesari-y-paseo-guiado
Precios, horarios y tiempos son orientativos: compruébalos antes de ir. Cada sitio tiene su página en Geocalia.