
Hotel Ristorante Silvestrino
Por qué nos gusta: El primer hotel de Stintino, abierto en 1949: tres estrellas, 11 habitaciones en el centro del pueblo y un restaurante de pescado con langosta y bottarga de atún.
Plan · 2 noches
Dos noches en el centro de Stintino: el sábado Asinara en 4x4 con Cala d'Oliva, los burros blancos y Cala Sabina; el domingo, La Pelosa con reserva y Capo Falcone.
Sale de Olbia · 2 hCagliari · 3 h 30
Forma parte de Stintino y la isla de Asinara
El plan
Pensada para llegar el viernes por la tarde desde Olbia o Cagliari y volver el domingo por la noche, de mayo a octubre. Las dos noches en el centro de Stintino, para ir a pie a los barcos y estar a cinco minutos de La Pelosa.
Viernes
Unas dos horas desde Olbia o tres y media desde Cagliari. Deja el equipaje en el Silvestrino.
Pizza de leña o atún rojo a la brasa en el paseo, frente al puerto.
Sábado
Quedas en el puerto turístico de Tanca Manna, veinte minutos antes de la salida de las 9:15. Cala d'Oliva y su antigua cárcel, los burros blancos de Cala Reale y dos horas de baño en Cala Sabina. Desde 60 €, más 20 € de barco y la tasa de desembarco. Lleva la comida.
Ducha y un paseo por el puerto viejo.
A 2 km, en el campo. Menú cerrado de cocina sarda de tierra: embutidos y pecorino de la casa, pasta casera, porcetto y seadas.
Domingo
Con tu código QR y la esterilla. Agua baja, la torre de 1578 y la isla Piana delante.
Sobre la playa, en la carretera de La Pelosa, con ventanales al golfo. Pescado del golfo y pasta casera.
Una hora de subida a la torre, a unos 200 m sobre el mar, con vistas a La Pelosa y Asinara.
A Olbia, unas dos horas; a Cagliari, unas tres y media.
Stintino tiene dos viajes en uno: Asinara, la isla que fue lazareto y cárcel y hoy es parque nacional, y La Pelosa, la playa de agua baja que solo se pisa con reserva. Con dos noches haces los dos sin prisa. El sábado cruzas a la isla y la recorres en una furgoneta 4x4 con guía; el domingo, mañana de playa con tu código QR, comida frente al golfo y el atardecer en la torre de Capo Falcone antes de volver.
Desde España, en avión a Olbia (OLB), con vuelo directo desde Barcelona, o a Cagliari (CAG), desde Barcelona y Sevilla. Alghero (AHO) está más cerca de Stintino, a unos 50 km, pero no tiene vuelo directo desde España. Alquila el coche en el aeropuerto: Stintino está a unas dos horas de Olbia y a unas tres horas y media de Cagliari, tiempos estimados sin paradas. El sábado no lo necesitas: el barco a Asinara sale del puerto del pueblo.
| Alojamiento | Dónde | Para quién |
|---|---|---|
| Hotel Silvestrino | Centro de Stintino | Hotel de 1949 con restaurante de pescado y aparcamiento gratis |
| 103 Stintino Boutique Hotel | Paseo, frente al puerto nuevo | Desayuno incluido y habitaciones con terraza al puerto |
Las dos noches, en el Hotel Silvestrino, el más antiguo del pueblo, con aparcamiento gratis y un restaurante de pescado propio. Si prefieres el puerto delante, el 103 Stintino Boutique Hotel está en el paseo, con desayuno incluido.
En velero. De junio a septiembre, cambia el 4x4 por el velero de época de Gite Asinara: desde 95 € con comida, bebida y tasa, con paradas en Cala d'Oliva y Cala Reale.
Sin plaza en La Pelosa. Ve a Le Saline, al sur del pueblo: larga, de guijarros blancos y sin cupo.
Si llueve. El Museo de la Tonnara cuenta la pesca del atún y la fundación del pueblo; de junio a septiembre abre el domingo por la mañana y por la tarde. 5 €, gratis para menores de 15.
Mapa
Organiza el viaje
Cada decisión acota la siguiente: la época marca cómo conviene viajar, y cómo viajas decide dónde duermes y dónde comes.
Cuándo ir
Cómo viajas
El plan es el mismo. Cambia dónde duermes, cómo llegas y cuánto gastas.
Desde España vuelas directo a Olbia (OLB), desde Barcelona, o a Cagliari (CAG), desde Barcelona y Sevilla. El aeropuerto más cercano a Stintino es Alghero (AHO), a unos 50 km, pero no tiene vuelo directo desde España: solo te sirve con escala. Desde Olbia son unas dos horas en coche hasta Stintino y desde Cagliari, unas tres horas y media, tiempos estimados sin paradas.
En coche llegas desde Olbia en unas dos horas y te mueves entre el pueblo, La Pelosa, Capo Falcone, Le Saline y el puerto de Porto Torres. A Asinara no puedes pasarlo: deja el coche en Stintino o en Porto Torres y cruza en barco.
Dónde dormir
Te enseñamos lo que encaja con tu forma de viajar.Cambiar cómo viajas

Por qué nos gusta: El primer hotel de Stintino, abierto en 1949: tres estrellas, 11 habitaciones en el centro del pueblo y un restaurante de pescado con langosta y bottarga de atún.

Por qué nos gusta: Hotel pequeño en el paseo de Stintino, frente al puerto nuevo, con habitaciones de 25 m², desayuno incluido y los embarques a Asinara a menos de 2 km.

Por qué nos gusta: Hotel club de cuatro estrellas y 135 habitaciones en Capo Falcone, a 200 m de La Pelosa, con playa propia, piscinas y club infantil. Pensión completa.
Servicios para este viaje
Dónde comer

Qué pedir: las linguine alla falconiera con almejas, bottarga y tomate, o la fregola ai frutti di mare; de segundo, el pescado del golfo a la brasa, que se cobra al peso

Qué pedir: una pizza de horno de leña o el atún rojo a la brasa; para compartir, el pulpo con patatas o la zuppetta de mejillones

Qué pedir: el menú de la cena sarda, sin elegir: embutidos y pecorino de la casa, ravioli de ricotta, porcetto al horno con mirto y seadas
Consejos
Es cuando salen las plazas de La Pelosa para el domingo.
El 4x4 no la incluye y la isla tiene pocos bares.
Con mar fuerte, los barcos cambian de ruta o no salen: intercambia los días.
Preguntas
Dos para Asinara y La Pelosa; con tres añades el velero o un día de Le Saline.
Para llegar desde Olbia o Cagliari, para Depalmas y para La Pelosa, sí. El día de Asinara, no.
De mayo a octubre, cuando salen los barcos; mejor en junio y septiembre.
No desde España. Vuela a Olbia o a Cagliari.
Geocaliahttps://www.geocalia.com/es/italia/cerdena/stintino-y-asinara/planes/dos-noches-de-barco-y-playa