Restaurante · París
Breizh Café Le Marais
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Le Marais (3.º)
Reserva en la web · hay opciones vegetarianas
Crêperie bretona con un toque japonés (yuzu, matcha, algas), en plena calle Vieille-du-Temple. La harina de trigo sarraceno no lleva gluten, aunque la cocina no es libre de trazas.
La casa
Abrió en el Marais en 2010 y es la crêperie de referencia del barrio. Está a pocos minutos del Museo Picasso y del jardín de los Archivos Nacionales, así que cae de camino en cualquier paseo por el norte del Marais. Abre todos los días de 9:00 a 23:00, lo que permite comer a la hora española sin problemas.
Qué pedir
Una galette salada de trigo sarraceno, la complète con huevo, jamón y queso si quieres lo clásico, o una de temporada. De postre, una crêpe de trigo con mantequilla salada y caramelo. Se acompaña con sidra bretona en taza. La carta completa, con precios, está en el PDF de su web, y hay opciones vegetarianas.
Reservas y cómo llegar
Se reserva en línea, a través de Zenchef desde su propia web; en fin de semana conviene hacerlo con un par de días. Está en el 109 de la rue Vieille-du-Temple, en el distrito 3. El metro más cómodo es Saint-Sébastien–Froissart o Filles du Calvaire, a unos minutos andando. Si no encuentras mesa, la casa tiene servicio de recogida y reparto.
Qué pedir: una galette de trigo sarraceno salada y una crêpe de mantequilla salada de postre.
Datos prácticos
- Teléfono
- +33 1 42 72 13 77
- Horario
- lun–dom09:00–23:00
- Cocina
- bretona, crêperie
- Reservas
- Reservar mesa en su web
Platos de la casa
- Galette de trigo sarraceno
- Crêpe de mantequilla salada
- Sidra bretona
Consejos
- Reserva el fin de semana Los sábados y domingos se llena a mediodía; entre semana se entra con más facilidad.
- Ve a desayunar Abre a las 9:00, antes que la mayoría de restaurantes del barrio.
- Pide sidra en taza Es como se sirve en Bretaña, y la carta tiene varias.
Preguntas frecuentes
¿Hay que reservar en Breizh Café Le Marais?
Es recomendable, sobre todo en fin de semana. Se reserva desde su web.
¿Las galettes son sin gluten?
La harina de trigo sarraceno no lleva gluten, pero la cocina no garantiza ausencia de trazas.
¿Qué horario tiene?
Todos los días de 9:00 a 23:00, salvo un cierre de unos días en febrero.
¿Qué hay cerca?
El Museo Picasso, el jardín de los Archivos Nacionales y la place des Vosges, a diez minutos andando.
