Ferme Marine, la granja de ostras

Qué es

La Ferme Marine es una explotación de ostras en el paraje de L'Aurore, en la carretera de la costa de Cancale, que abre sus instalaciones en visitas guiadas. Es la manera de entender lo que ves desde el muelle de La Houle: cómo se crían las ostras en la bahía, cómo se trabaja con las mareas y por qué Cancale vive de ellas desde hace siglos. La ostricultura de Cancale está inscrita en el inventario del Patrimonio Cultural Inmaterial de Francia.

Qué incluye la visita

Un guía de la granja te enseña el trabajo del ostricultor, con una película y la visita a las instalaciones. La visita termina con una degustación de ostras y hay tienda. La granja tiene también una exposición de conchas. En la temporada de 2026 la visita duraba una hora.

Temporada y horarios

En noviembre la granja está cerrada a las visitas individuales. Anuncia la reapertura para el lunes 8 de febrero de 2027, con una visita para niños a las 10:30 y una visita general a las 15:00.

Como guía, así fue la temporada de 2026:

• Fuera de vacaciones escolares, de mediados de febrero a finales de octubre: una visita en francés de lunes a viernes a las 15:00, más la visita para niños y familias a las 10:30.
• En verano (del 6 de julio al 29 de agosto): visitas en francés a las 10:00, 11:00 y 15:00, en inglés a las 14:00 y en alemán a las 16:00.
• Cerrado los fines de semana y los festivos.

No hay visitas en castellano. La web de la granja da fechas algo distintas para la reapertura según la página: confírmalas al reservar.

Precio

Tarifas de 2026:

• Adultos: 9,70 €
• Niños de 5 a 14 años: 5,70 €
• Estudiantes desde 15 años: 7,70 €
• Familia de 2 adultos y 2 niños de 5 a 14 años: 28 €; con 3 niños, 31 €

No se devuelve el importe.

Cómo reservar

Las visitas individuales se reservan en línea en la web de La Ferme Marine, como muy tarde la víspera. Los grupos escriben a [email protected]. Todas las visitas son con guía: no se puede entrar por libre. No se admiten animales.

Cómo llegar

La granja está en el paraje de L'Aurore, en la carretera de la costa de Cancale (Route de la Corniche). La web no da indicaciones de aparcamiento: pregúntalo al reservar o llama al 02 99 89 69 99.

Con niños

La visita de las 10:30 está pensada para niños y familias, y la entrada infantil es a partir de 5 años. Para ellos funciona bien combinarla con un paseo por el muelle con la marea baja, cuando aparecen las mesas de ostras.

Completa el plan

Después de la visita, baja al mercado de ostras de La Houle y come una docena en el espigón, o siéntate en L'Atelier de l'Huître, en el muelle. Mira la tabla de mareas para ver los parques con la marea baja. En verano, la oficina de turismo de Saint-Malo organiza además una visita guiada al puerto de La Houle con degustación: en 2026, los martes del 7 de julio al 25 de agosto a las 10:30, por 15 €, con reserva obligatoria.