Restaurante Maricel

Un restaurante de paseo marítimo

En el paseo de la Ribera, frente a la playa, a cinco minutos a pie de la iglesia y del Cau Ferrat. Lo abrieron en 1991 José Luis Capo y Dominique Fourny, y desde 2009 está en la cocina Louis Philippe Capo, que se formó en restaurantes de varios países. Es cocina mediterránea con apartado propio de arroces, servicio de mantel y mesas fuera, con el mar delante. No confundir con el Museo de Maricel, que está en el casco antiguo.

Qué pedir

Los arroces son la razón de venir: arroz negro con almejas y alcachofas, paella de marisco sin cáscara, la parellada de toda la vida, arroz caldoso con bogavante y fideuá con almejas. En otoño se suma un risotto de setas y verduras. De entrante, los canelones de la abuela, el pulpo a la gallega con parmentier de pistacho o un tartar de corvina con ajoblanco; para picar, mejillones de roca, navajas, gambitas al ajillo o anchoas del Cantábrico con pan con tomate. Si no vas de arroz, hay raviolone de bogavante, rodaballo, cochinillo de Segovia o espaldita de cordero lechal. La carta marca los alérgenos de cada plato.

Hay dos menús degustación, uno de temporada de cinco pases y el menú Maricel de siete, que se sirven a toda la mesa.

Cuándo ir y cómo reservar

Cierra los martes. El resto de la semana da comidas de 13:00 a 15:15 y cenas de 20:15 a 22:00. Se reserva en su web o en el 938 94 20 54; para celebraciones y comidas de empresa hace menús a medida y pide presupuesto aparte.

Ven en tren si puedes: la R2 Sud de Rodalies deja en la estación de Sitges, a unos diez minutos andando del mar. En coche, aparcar cerca del paseo en verano cuesta. Después de comer, sigue por la Punta, el casco antiguo y el paseo marítimo.