Sitges: paseo marítimo y arroz.

Sitges es el domingo de mar más fácil desde Barcelona. El tren te deja a diez minutos de la playa, el paseo es llano de un extremo a otro y el casco antiguo, subido a una roca sobre el agua, se recorre en una hora. Fuera de verano tienes el pueblo casi para ti: sol de invierno, terrazas con sitio y el arroz como final.

El día, hora a hora

10:00 · Tren. El R2 Sud de Rodalies sale de Sants y de Passeig de Gràcia y tarda entre 35 y 45 minutos.

10:45 · Las casas de los americanos. La estación está en la plaza Eduard Maristany, con la oficina de turismo al lado (los domingos abre de 10 a 14 h). Baja hacia el mar por las calles Illa de Cuba, Sant Bartomeu y Francesc Gumà. Son las de los indianos: vecinos que hicieron fortuna en América y volvieron a levantar mansiones, muchas convertidas hoy en hoteles. Fíjate en la Casa Bartomeu Carbonell, la del reloj en la torre.

11:15 · El paseo marítimo. Sales al paseo de la Ribera y lo recorres hacia la iglesia. El paseo entero mide 2,5 km y pasa por ocho playas urbanas; a paso normal es media hora, pero se tarda más porque todo invita a parar. Al final suben las escaleras hacia la plaza del Baluard y la iglesia de Sant Bartomeu i Santa Tecla, del siglo XVII, la silueta que sale en todas las fotos de Sitges. Desde ahí se la conoce como la Punta.

12:00 · El casco antiguo. Detrás de la iglesia, la calle Fonollar lleva al Cau Ferrat y al conjunto de Maricel, y termina en el mirador del baluarte Vidal-Quadras, sobre la playa de Sant Sebastià. Vuelve por la calle de la Davallada, con restos de la muralla medieval, y sigue por la calle d'en Bosc, la más antigua del pueblo, hasta el Palau del Rei Moro, un edificio gótico.

12:30 · Cau Ferrat y Maricel. El Cau Ferrat fue la casa taller del pintor Santiago Rusiñol y guarda su colección de hierro forjado, pintura y cerámica; el Museo de Maricel está pegado. La entrada conjunta cuesta 12 € y es gratis para menores de 17 años. Abren de martes a domingo, de 10 a 17 h de noviembre a marzo y de 10 a 19 h de abril a octubre. Una hora da para los dos.

14:00 · Comida en el Maricel. Bajas del casco antiguo al paseo de la Ribera: el restaurante está en el número 6, frente a la playa y a un par de minutos de la iglesia. No es el museo del mismo nombre. Tiene apartado propio de arroces y cocina marinera; el domingo da comidas de 13:00 a 15:15, y cierra los martes. Reserva en su web o por teléfono.

16:30 · Vuelta. Un último paseo por la orilla y a la estación. Hay varios trenes por hora.

Qué pedir

En el Maricel, pide uno de sus arroces: el arroz negro con almejas y alcachofas, la paella de marisco sin cáscara o el arroz caldoso con bogavante. De entrante, los canelones de la abuela o unas anchoas del Cantábrico con pan con tomate. De noviembre a marzo busca el xató, la ensalada de escarola con bacalao y anchoa y su salsa de almendra y ñora: Sitges es parte de la Ruta del Xató y en invierno muchas cartas lo incluyen. De postre, una copa de malvasía de Sitges, el vino dulce del pueblo. Reserva el sábado como tarde: los domingos de sol las terrazas del paseo se llenan a las dos.

Si te sobra tiempo

Sigue el frente marítimo hacia el norte: desde la playa de Sant Sebastià sube a la ermita del mismo nombre, camina por el paseo de Balmins y baja por unas escaleras hasta el puerto de Aiguadolç. Son unos 40 minutos más, con mar todo el rato.

Con niños y con perro

Todo el recorrido se hace con carrito, salvo las escaleras de la Punta, que se pueden rodear. La playa de Sant Sebastià es la de las familias del pueblo. Los menores de 17 entran gratis a los museos. Con perro, el paseo está bien; en verano, la única playa de Sitges con acceso libre para perros es la de Vallcarca, lejos del centro.