
Asador Medieval
Qué pedir: Un asado; el cochinillo y el cabrito se piden con antelación. Para empezar, migas con huevo.
geocalia
Escapada de un día · 41.07° N · 2.64° O
Aparcas junto al castillo y bajas: patio del Parador, Santiago y la Casa del Doncel por la mañana, asado a mediodía y la catedral con el sepulcro del Doncel por la tarde.
Forma parte de SigüenzaAlojamientos singulares en España
El plan
Cada pieza se puede cambiar por otra sin romper el día.
por la A-2, desvío en el km 104
Café en el Parador y bajada por la calle Mayor
Entrada conjunta, 4 € · domingo solo mañana
Asado encargado · reserva
Calle del Portal Mayor, 2, 19250 Sigüenza · +34 949 393 233
8 € con el Museo Diocesano
En Madrid sobre las 19:30
Suma las actividades y comidas del plan con los precios que publican; sin el viaje ni el alojamiento.
La ruta
Sigüenza se recorre de arriba abajo, y en domingo el orden sale solo: la Casa del Doncel y la iglesia de Santiago solo abren por la mañana, y la catedral, el fin de semana, no cierra a mediodía. Así que aparcas junto al castillo, bajas por la ciudad medieval antes de comer y dejas la catedral para la tarde.
9:00 · Salida. Desde Madrid, por la A-2 hasta el kilómetro 104 y 25 km por la CM-1101; desde Guadalajara, unos 55 minutos. Aparca al final de la calle Valencia, junto al castillo: es libre y gratuito.
10:30 · Castillo y calle Mayor. Un café en la cafetería del Parador, de acceso libre, y bajada por la plazuela de la Cárcel y la de San Vicente.
11:30 · Santiago y la Casa del Doncel. Con la entrada conjunta de 4 € ves la iglesia románica de Santiago, con su centro de interpretación del románico, y la casa del caballero; La Plazuela, la tercera del bono, el domingo por la tarde está cerrada.
13:30 · Comida. En el Asador Medieval, junto a la Plaza Mayor: cordero, cochinillo o cabrito. Encarga el asado al reservar.
16:00 · Catedral. El sepulcro del Doncel, el caballero que lee recostado, y el Museo Diocesano, al otro lado de la plaza: 8 € con audioguía. El museo abre de 16:00 a 19:00.
18:00 · Vuelta.
Si prefieres que te lo cuenten, la visita guiada de Sigüenza Visitas Guiadas sale a las 11:00 de la puerta del castillo y dura una hora y tres cuartos, por 12 €; los niños no pagan. Con niños, la oficina de turismo de la Plaza Mayor da un mapa infantil, pero el domingo cierra a las 14:00: pasa por la mañana.

Dónde comer
La comida es la mitad del plan: reserva antes de salir.

Qué pedir: Un asado; el cochinillo y el cabrito se piden con antelación. Para empezar, migas con huevo.

Qué pedir: Mira la carta del día; los fines de semana, reserva desde el calendario de su web.

Qué pedir: El menú Esencia y Sabor, y la tabla de seis quesos si te gusta el queso.
Mapa
Con dónde aparcar en cada una.
Cómo ir
Cuándo ir
En primavera y otoño. En invierno hace mucho frío a más de mil metros, pero la catedral no cierra a mediodía en fin de semana. En verano, las tardes son frescas.
Consejos
El cochinillo y el cabrito se preparan bajo pedido.
Sigüenza está a más de mil metros.
Así el día entero es cuesta abajo.
Preguntas
Sí: sábados y domingos, de 10:30 a 19:30 sin cerrar.
Está en la catedral: 8 € con el Museo Diocesano y audioguía.
Al final de la calle Valencia, junto al castillo, gratis.
Sí, en regional desde Madrid-Chamartín.
Más planes así
geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/siguenza/escapadas/castillo-doncel-y-asado
Precios, horarios y tiempos son orientativos: compruébalos antes de ir. Cada sitio tiene su página en Geocalia.
Geocaliahttps://www.geocalia.com/es/espana/castilla-la-mancha/siguenza/escapadas/castillo-doncel-y-asado