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Restaurante · Parque Nacional del Teide

Restaurante del Parador de Las Cañadas del Teide

El restaurante del Parador, dentro de la caldera y frente a los Roques de García: cocina canaria, puchero, cabra y queso asado, abierto todos los días.

Información€€€€
Precio
€€€€
Dónde
Las Cañadas del Teide

Comer dentro de Las Cañadas

Es el comedor del Parador, a 2.152 m, frente a los Roques de García y con vistas al Teide y a la montaña de Guajara. En un día de excursión es la parada natural para comer sentado: aparcas en el Parador, comes y cruzas la carretera para hacer la ruta de los Roques.

Qué pedir

Cocina tradicional canaria. Las especialidades que la casa destaca son el puchero canario, el guiso de cabra al estilo de las cumbres, el conejo en salmorejo y las papas arrugadas con mojos. También el queso, que recomiendan asado, el gofio y el cherne. La decoración es clásica, de casona de montaña.

Horarios

Abre todos los días. Almuerzo de 13:30 a 15:00 y cena de 18:30 a 21:30; el desayuno, de 8:00 a 10:00. Si llegas fuera de esas horas, la cafetería Los Roques sirve de 10:00 a 18:00. Reserva en el 922 386 415 o en [email protected], sobre todo si vas en fin de semana.

Qué pedir: el puchero canario o el guiso de cabra, y el queso asado para compartir

Datos prácticos

Horario
  • lun–dom13:30–15:00 y 18:30–21:30

La cafetería Los Roques abre todos los días de 10:00 a 18:00

Cocina
canaria, tradicional

Datos comprobados el 13 de noviembre de 2026.

Platos de la casa

  • Puchero canario
  • Guiso de cabra
  • Conejo en salmorejo
  • Papas arrugadas con mojo
  • Queso asado

Consejos

  • Reserva para las 13:30 El almuerzo es corto, hora y media. Llega a la hora y tendrás tiempo para la sobremesa.
  • Deja la ruta para después Los Roques de García salen justo enfrente: dos horas que se digieren bien.

Preguntas frecuentes

¿Abre el restaurante del Parador del Teide los domingos?

Sí, todos los días: almuerzo de 13:30 a 15:00 y cena de 18:30 a 21:30.

¿Puedo comer sin estar alojado?

Sí. El restaurante admite reservas de mesa por teléfono y correo.

¿Hay algo más rápido?

La cafetería Los Roques, de 10:00 a 18:00.

Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.

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