Visita al Llagar de la Ferrería de Sidra Cortina, en Amandi

Si El Gaitero es la sidra de fábrica, Cortina es el llagar de familia. En Amandi, a las afueras de Villaviciosa, el Llagar de la Ferrería hace sidra natural con Denominación de Origen y sidra de hielo, y enseña cómo en una visita que acaba donde debe: con un culín sacado directamente del tonel.

Qué incluye

Empieza en el centro de visitantes con un vídeo sobre la elaboración. Después se recorre el llagar: la manzana, el prensado, los toneles, las curiosidades y los mitos de la sidra asturiana. Al final hay un culín espichado del tonel, una cata de sidra de hielo Cortina y una degustación de quesos artesanos de la Comarca de la Sidra. Te llevas el vaso serigrafiado.

Precio y reserva

Cuesta 10 € por adulto. Se reserva en su web, en el apartado de sidraturismo: al elegir la fecha aparecen solo las horas con plazas, y si una no sale es que está completa. La web no publica la duración ni el horario fijo; si tienes dudas, el llagar atiende en el 985 893 200.

Comer después

La sidrería de la casa, Casa Cortina, está a unos metros, en el número 41 de la misma calle, con terraza cubierta, jardín y zona infantil, y sirve la sidra del llagar. Abre de martes a domingo; los lunes cierra. Si quieres ver la escala industrial de la misma bebida, la visita a El Gaitero está al otro lado de la villa.