Cantine di Orgosolo

Quiénes son

Cantine di Orgosolo es una bodega del pueblo de Orgosolo, en plena Barbagia. Nació en 2007 de la unión de un grupo de pequeños viticultores del pueblo, cada uno con su propia historia de viña, que decidieron elaborar y vender juntos. Trabaja sobre todo el Cannonau, la uva tinta de Cerdeña, que en las laderas de la Barbagia da vinos de mucho cuerpo. La sociedad es Cantine di Orgosolo S.r.l. y tiene la bodega en la zona artesanal del pueblo, en la Via E. Mattana.

Qué vinos hace

Su gama es corta y local. Tres Cannonau di Sardegna DOC: Fromboliere, Luna Vona y Neale. Un tinto IGT Barbagia, Locoe, y un blanco IGT Barbagia, Ispavillu, de granatza, una uva blanca de la zona. Completa la lista una grappa, Rosavalia. Las botellas se venden en su tienda en línea, con precios de unos 15 a 19 € los vinos.

La visita con cata

La bodega organiza una visita a las viñas y a la bodega con cata, todo el año:

• Precio: desde 25 € por adulto.
• Duración: unas dos horas.
• Qué se cata: tres vinos de la zona, con el Cannonau en el centro, acompañados de quesos del lugar (ricotta seca, pecorino joven y pecorino curado) y pane carasau.
• Grupo: de 4 a 25 personas. Solo mayores de 18 años.
• Idiomas: italiano e inglés.
• No incluye el transporte ni vino o catas extra.

El encuentro es en la bodega. Piden ropa cómoda, de temporada, y calzado para caminar por la viña.

Cómo reservar

La web no publica teléfono ni correo, ni los horarios de la visita: se pide por el formulario de información de la página de la visita. Como el mínimo es de cuatro personas, si viajáis dos pregunta si os pueden unir a otro grupo. Ten en cuenta que alguien tiene que conducir de vuelta: las carreteras de la Barbagia son de curvas.