Bar · Salzburgo
Augustiner Bräu Kloster Mülln
Información
- Precio
- €€€€
- Dónde
- Salzburgo (Mülln)
Qué es
En el barrio de Mülln, al pie del Mönchsberg, se hace cerveza desde 1621, cuando los agustinos ermitaños abrieron la fábrica. Hoy el Bräustübl se presenta como la mayor cervecería de Austria: más de 5.000 m² de salones dentro del antiguo monasterio y 1.400 plazas en el jardín. La cerveza sale de barriles de madera y se sirve en jarras de piedra.
La comida no la sirve un camarero: está en el Schmankerlgang, un pasillo de puestos dispuesto como un mercado, con asados, carnicería, panadería, quesos y el clásico rábano. Te sirves en los puestos y te sientas donde quieras, dentro o fuera.
Cuándo ir y cómo llegar
Abre por la tarde: de lunes a viernes de 15:00 a 23:00 y los fines de semana y festivos desde las 14:30. Cierra en Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo. La venta de cerveza para llevar, en la rampa, abre antes. Está a unos minutos a pie del extremo oeste del casco antiguo, siguiendo la orilla del Salzach hacia Mülln, y tiene aparcamiento propio en la Lindhofstraße.
Qué pedir: una jarra de Augustiner y lo que te apetezca de los puestos del pasillo: asados, pan, queso y rábano.
Datos prácticos
- Dirección
- Lindhofstraße, 5020 Salzburg
- Teléfono
- +43 662 431246
- Correo
- [email protected]
- Horario
- lun–vie15:00–23:00
- sáb y dom14:30–23:00
- Cocina
- cervecería, austriaca
Platos de la casa
- Cerveza Augustiner servida de barril de madera
- Asados de la Müllner Grillerei
- Quesos, embutidos y pan de los puestos
- Rábano (Radi)
Consejos
- Ve pronto en verano Abre a media tarde: si llegas a la apertura eliges mesa en el jardín.
- Recorre el pasillo antes de pedir Cada puesto es de un negocio distinto: mira todos antes de cargar la bandeja.
- Cerveza para llevar La venta en la rampa abre de lunes a viernes de 7:00 a 22:00 y los fines de semana desde las 14:00.
Preguntas frecuentes
¿Se puede ir con niños?
Sí. Es un sitio grande, con salones amplios y un jardín enorme, y cada uno elige lo que come en los puestos.
¿Hay que reservar?
Para ir en grupo pequeño no hace falta. Para celebraciones tienen salas que se reservan.
¿A qué hora abre?
De lunes a viernes a las 15:00; sábados, domingos y festivos a las 14:30. Cierra a las 23:00.
En familia
