Die Bergstation, café y restaurante del Schauinsland

El café de arriba del teleférico

Die Bergstation está pegada a la estación de arriba de la Schauinslandbahn, a 1.220 m, en el monte de Friburgo. Bajas de la cabina y en dos minutos estás en la terraza, que mira por encima de Friburgo hacia el valle del Rin y los Vosgos. Los días de niebla en el valle, que en otoño son habituales, la ciudad queda debajo y la terraza, a menudo, por encima. La llevan Philipp Hegar y Hannah Wieck. El hotel Die Halde queda a 2 km por el camino.

De miércoles a domingo es un restaurante con servicio, de 9:30 a 17:00. Los lunes y martes funciona solo la cabaña de autoservicio: en verano fuera, en invierno en la planta baja.

Qué se come

Cocina de Baden sencilla, toda hecha en casa según la propia casa. En la carta de primavera de 2026: salchicha de granja escaldada con mostaza de cebolla casera, pan de payés y ensalada (12,50 €); Flammkuchen de tocino y cebolla, de puerro y queso o dulce de manzana con canela (16 €); escalope empanado de cerdo de Bonndorf con patatas (22,50 €), y el plato de Baden, ensalada de embutido con queso fresco a las hierbas (19,50 € con Brägele, 14 € con pan). Hay sopa, ensaladas y falafel para quien no come carne. Por la tarde, tarta de la vitrina.

El desayuno con buffet servido en la mesa cuesta 27,50 € y se reserva; los fines de semana se llena con mucha antelación. Para comer no se reserva salvo en grupos de 15 o más: llega y busca sitio.

Billetes combinados

La Schauinslandbahn vende billetes que incluyen el teleférico de ida y vuelta: con desayuno, 38,50 € el adulto y 27 € el niño; con café y un trozo de tarta, 21 € y 17 €. De diciembre a febrero, de miércoles a domingo, hay otro con fondue de queso junto a la chimenea, también a 38,50 €.

Cómo llegar

Lo normal es subir en la Schauinslandbahn desde Horben, en el sur de Friburgo: unos 20 minutos de cabina. También hay carretera hasta la cumbre por Oberried y Hofsgrund. Cuando el teleférico cierra por revisión, el restaurante cierra con él: en otoño de 2026, del 16 de noviembre al 4 de diciembre.